鲜美又补钙--豉香小河虾
小河虾买的时候,个个活蹦乱跳的,看着很可爱,想着反正今晚就自己一个人吃饭,回家的路上,就不急不忙的,边走边思考怎么弄这小东东,终于决定还是用豆豉辣椒来爆炒,主要还是上回在老妈家吃过,味道很好,自己在家做也很方便,没用多长时间,饭熟了,小河虾也上桌了,足足半斤小河虾呀,用豆豉辣椒一起炒,又香又开胃,全部让猫一个人吃的干干净净,现在还在回味那个鲜香呢,哈哈~
食材小河虾 250克
豆豉 15克
青椒 100克
葱姜蒜 20克
具体如下:1、
把豆豉洗净,青椒切小粒,葱切葱花,再准备一些姜蒜末,小河虾是新鲜的,直接用水冲洗一下就可以了。
2、
锅烧热,放油,爆香姜蒜与豆豉。
3、
放入青椒煸炒。
4、
跟着把小河虾也放入锅内翻炒。
5、
稍稍变色,即可加入适量的盐,少来一点糖提鲜。
6、
然后放入适量的味极鲜与辣椒油。
7、
接着放入葱花。
8、
大火翻炒均匀,即可出锅。
鲜美又补钙--豉香小河虾
小河虾买的时候,个个活蹦乱跳的,看着很可爱,想着反正今晚就自己一个人吃饭,回家的路上,就不急不忙的,边走边思考怎么弄这小东东,终于决定还是用豆豉辣椒来爆炒,主要还是上回在老妈家吃过,味道很好,自己在家做也很方便,没用多长时间,饭熟了,小河虾也上桌了,足足半斤小河虾呀,用豆豉辣椒一起炒,又香又开胃,全部让猫一个人吃的干干净净,现在还在回味那个鲜香呢,哈哈~
食材小河虾 250克
豆豉 15克
青椒 100克
葱姜蒜 20克
具体如下:1、
把豆豉洗净,青椒切小粒,葱切葱花,再准备一些姜蒜末,小河虾是新鲜的,直接用水冲洗一下就可以了。
2、
锅烧热,放油,爆香姜蒜与豆豉。
3、
放入青椒煸炒。
4、
跟着把小河虾也放入锅内翻炒。
5、
稍稍变色,即可加入适量的盐,少来一点糖提鲜。
6、
然后放入适量的味极鲜与辣椒油。
7、
接着放入葱花。
8、
大火翻炒均匀,即可出锅。