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炸糖糕的做法

以下是为大家精心整理的"炸糖糕的做法"相关知识及问题的最佳答案:

炸糖糕的做法

用料: 面粉、白糖、 油、 开水、芝麻

1、面粉放到盆内,开始烧开水,水开后,一点一点把热水加进去,用筷子搅拌,至正好可以和面团。

2、在盆里和好一个光滑的面团后,在案板上抹一些油,防粘。把面团放在案板上。揪成一个个小剂子。

3、做馅料,在碗里放进一些面粉,芝麻,适量的糖,喜欢吃糖可以多放一些,搅拌均匀

4、小剂子做成面皮,按压的时候要用力均匀,让面皮的厚度一致,否则薄的地方容易破,把馅料包进分好的剂子里,像包包子一样。

5、锅里放油,大概5成热,放入包好的糖糕。

6、炸至两面金黄就夹出锅,就可以食用了


炸糖糕的做法

用料: 面粉、白糖、 油、 开水、芝麻

1、面粉放到盆内,开始烧开水,水开后,一点一点把热水加进去,用筷子搅拌,至正好可以和面团。

2、在盆里和好一个光滑的面团后,在案板上抹一些油,防粘。把面团放在案板上。揪成一个个小剂子。

3、做馅料,在碗里放进一些面粉,芝麻,适量的糖,喜欢吃糖可以多放一些,搅拌均匀

4、小剂子做成面皮,按压的时候要用力均匀,让面皮的厚度一致,否则薄的地方容易破,把馅料包进分好的剂子里,像包包子一样。

5、锅里放油,大概5成热,放入包好的糖糕。

6、炸至两面金黄就夹出锅,就可以食用了