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如何巧用电炖盅?

电炖煲是一种和电饭煲相似的煲,是由外壳和内胆组成的,一般用料非常的讲究,是采用纯天然的紫砂制成的陶瓷的器皿。
以下是为大家精心整理的"如何巧用电炖盅?"相关知识及问题的最佳答案:

如何巧用电炖盅?

如何巧用电炖盅?

先来看看电炖盅的作用,其实电炖盅就是我们现在日常用到的一种厨房电器,可以用来煮粥、炖汤之类的小巧又省电的家电,一般对于个人或者2-3人的小家庭来说还是比较合适好用的。

而且它的特点就是文火去炖东西,不会把一些汤料、汤之类的料煮的很松软,导致口感不好,也不会破坏一些食材的微量元素和维生素之类的,能够更好地保留汤的味道和营养。当然,对于喜欢大火熬制汤、粥的朋友可能就不是很合适了。

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智能家用DGD15-15DD 1.5L

如果你是单身一个人租房子住或者是两个人,平时也喜欢捣鼓一些食材熬汤或者尝鲜的,可以试试这款电炖锅,它的容量为1.5L。

它合适母婴使用,对于宝宝的一些辅食都可以去尝试做哦。

例如,可以搞一个三文鱼蔬菜的辅食:

材料:一块三文鱼、一点毛豆、两块娃娃菜、鸡蛋1个,面粉小许。

美的(Midea)电炖锅电炖盅蒸汽养生煮粥锅1盅5胆多功能白瓷内胆鸡汤高温蒸汽消毒锅智控版MD-DZ16power501

电炖锅电炖盅蒸汽养生煮粥锅1盅5胆

电炖盅可以做的功能有很多,例如你想煮个名贵的燕窝,只需要两个小时就搞掂,而像一些番薯糖水、莲子雪儿之类的糖水也可以在2个半小时内搞掂。

而对于有宝宝的宝妈宝爸来说,婴儿煮粥是少不了的,它也可以做到,只要早上起来洗好米的放下盅,它就能自动做好,无需人工干预哦。

而对于平时需要煮的各种补汤如鸡鸭汤之类也不在话下。

电炖盅可以做的各种好食物


如何巧用电炖盅?

如何巧用电炖盅?

先来看看电炖盅的作用,其实电炖盅就是我们现在日常用到的一种厨房电器,可以用来煮粥、炖汤之类的小巧又省电的家电,一般对于个人或者2-3人的小家庭来说还是比较合适好用的。

而且它的特点就是文火去炖东西,不会把一些汤料、汤之类的料煮的很松软,导致口感不好,也不会破坏一些食材的微量元素和维生素之类的,能够更好地保留汤的味道和营养。当然,对于喜欢大火熬制汤、粥的朋友可能就不是很合适了。

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如果你是单身一个人租房子住或者是两个人,平时也喜欢捣鼓一些食材熬汤或者尝鲜的,可以试试这款电炖锅,它的容量为1.5L。

它合适母婴使用,对于宝宝的一些辅食都可以去尝试做哦。

例如,可以搞一个三文鱼蔬菜的辅食:

材料:一块三文鱼、一点毛豆、两块娃娃菜、鸡蛋1个,面粉小许。

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电炖盅可以做的功能有很多,例如你想煮个名贵的燕窝,只需要两个小时就搞掂,而像一些番薯糖水、莲子雪儿之类的糖水也可以在2个半小时内搞掂。

而对于有宝宝的宝妈宝爸来说,婴儿煮粥是少不了的,它也可以做到,只要早上起来洗好米的放下盅,它就能自动做好,无需人工干预哦。

而对于平时需要煮的各种补汤如鸡鸭汤之类也不在话下。

电炖盅可以做的各种好食物


如何巧用电炖盅?

电炖盅怎么用一

电炖锅受热非常的缓慢,不像高压锅那样来得很快。在头天晚上或者下午吃早上放,这样都行的。开小火进行炖煮,一般肉需要6小时左右才能做好,而想银耳之类的食物,需要8小时左右才能做好。在时间上可以根据自己的需要来进行安排。

电炖盅怎么用二

如果是比较着急吃,可以用现将食材煮熟之后,在放在陶瓷里面煲汤,这样能够煲出比较味美的汤来。加水的时候要注意上面的最高水位线,基本上到那个地方就可以不用再加水了。如果食物没有煮熟,那么可以再往里面加上食量的水,继续炖煮。用完之后要记得清理干净电炖盅上面的杂物。

电炖盅怎么用三

电炖盅通过电加热食物,慢慢的对食物进行渗透,根据不同的烹饪需求,来选择不同的烹煮方法。如果是想快一点吃,就选择高档位来进行加热,这样能够快一点煮熟食物。如果是有时间等待,就选择低档位进行烹煮,这样食物的味道会更加的鲜美。

电炖盅怎么用四

电炖盅除了可以煲汤,还可以用它来做饭煮肉。可谓是一物多用的,将原材料放进锅中,把水适当的掺杂进去,放上佐料,开大火猛煮。等到肉块熟的时候,打开盖子收汁就可以了,这样做出来的食物肥而不腻。

电炖盅怎么用五

除了以上的功能,电炖盅也可以用来对食物进行保温。先用大火把冷锅进行加热,然后变成小火把需要保温的食物放在里面,一般情况下电炖盅中的食物水分是不会流失的,还是能够保持好之前的原汁原味,而且东西还是暖暖的。


如何巧用电炖盅?

电炖盅怎么用一

电炖锅受热非常的缓慢,不像高压锅那样来得很快。在头天晚上或者下午吃早上放,这样都行的。开小火进行炖煮,一般肉需要6小时左右才能做好,而想银耳之类的食物,需要8小时左右才能做好。在时间上可以根据自己的需要来进行安排。

电炖盅怎么用二

如果是比较着急吃,可以用现将食材煮熟之后,在放在陶瓷里面煲汤,这样能够煲出比较味美的汤来。加水的时候要注意上面的最高水位线,基本上到那个地方就可以不用再加水了。如果食物没有煮熟,那么可以再往里面加上食量的水,继续炖煮。用完之后要记得清理干净电炖盅上面的杂物。

电炖盅怎么用三

电炖盅通过电加热食物,慢慢的对食物进行渗透,根据不同的烹饪需求,来选择不同的烹煮方法。如果是想快一点吃,就选择高档位来进行加热,这样能够快一点煮熟食物。如果是有时间等待,就选择低档位进行烹煮,这样食物的味道会更加的鲜美。

电炖盅怎么用四

电炖盅除了可以煲汤,还可以用它来做饭煮肉。可谓是一物多用的,将原材料放进锅中,把水适当的掺杂进去,放上佐料,开大火猛煮。等到肉块熟的时候,打开盖子收汁就可以了,这样做出来的食物肥而不腻。

电炖盅怎么用五

除了以上的功能,电炖盅也可以用来对食物进行保温。先用大火把冷锅进行加热,然后变成小火把需要保温的食物放在里面,一般情况下电炖盅中的食物水分是不会流失的,还是能够保持好之前的原汁原味,而且东西还是暖暖的。


如何巧用电炖盅?

1.炖汤

可以搜搜四季炖汤的菜谱。

春天可以炖酥肉豌豆尖汤,夏天可以炖绿豆汤,秋天可以炖乌鸡汤,冬天可以炖萝卜汤。

只需要搭配好食材就好,汤汤水水很养人的。

2.炖甜品

炖双皮奶呀,炖银耳汤,皂角米桃胶啊都不错。用红枣皂角米银耳雪蛤一起炖一锅,加餐吃,很养颜的。

3.蒸

买个小蒸架,可以煮鸡蛋,蒸紫薯红薯南瓜,哈哈,一物多用。

3.煮粥

可以煮白粥,杂粮粥。

特别推荐煮杂粮粥,把各种豆子和大米还有红枣啊桂园百合干一起煮,吃着特别好吃!

最好买那种可预约的,晚上预约号,早上就可以吃,可以多睡一会。


如何巧用电炖盅?

1.炖汤

可以搜搜四季炖汤的菜谱。

春天可以炖酥肉豌豆尖汤,夏天可以炖绿豆汤,秋天可以炖乌鸡汤,冬天可以炖萝卜汤。

只需要搭配好食材就好,汤汤水水很养人的。

2.炖甜品

炖双皮奶呀,炖银耳汤,皂角米桃胶啊都不错。用红枣皂角米银耳雪蛤一起炖一锅,加餐吃,很养颜的。

3.蒸

买个小蒸架,可以煮鸡蛋,蒸紫薯红薯南瓜,哈哈,一物多用。

3.煮粥

可以煮白粥,杂粮粥。

特别推荐煮杂粮粥,把各种豆子和大米还有红枣啊桂园百合干一起煮,吃着特别好吃!

最好买那种可预约的,晚上预约号,早上就可以吃,可以多睡一会。


如何巧用电炖盅?

我在学校每天早上的早餐就来自电炖盅。为了保证营养(蛋白质摄入)以及养生(去湿、补血补气等),我每天早上喝豆粥。一般有红豆、绿豆、绿心黑豆、黑米、花生、薏米、莲子、山药、红枣、桂圆干等等,按比例搭配,有时还加玉米碎、百合、糙米、芡实等等。晚上睡觉时放上水开火,第二天早上起床加冰糖就有的吃啦,营养又美味。

还有周末的下午茶,我一般每周都会熬一次甜汤,银耳红枣什么的,有时上火就会煲银耳甘蔗汤,还煲过木瓜银耳,反正食材方便我都煲。

此外在家时老妈熬汤基本也靠它,鸡鸭牛羊随便炖,美味啊。还能煮玉米、芋头,甚至烤饼都能用,总之利用好它的小功率就ok了。


如何巧用电炖盅?

我在学校每天早上的早餐就来自电炖盅。为了保证营养(蛋白质摄入)以及养生(去湿、补血补气等),我每天早上喝豆粥。一般有红豆、绿豆、绿心黑豆、黑米、花生、薏米、莲子、山药、红枣、桂圆干等等,按比例搭配,有时还加玉米碎、百合、糙米、芡实等等。晚上睡觉时放上水开火,第二天早上起床加冰糖就有的吃啦,营养又美味。

还有周末的下午茶,我一般每周都会熬一次甜汤,银耳红枣什么的,有时上火就会煲银耳甘蔗汤,还煲过木瓜银耳,反正食材方便我都煲。

此外在家时老妈熬汤基本也靠它,鸡鸭牛羊随便炖,美味啊。还能煮玉米、芋头,甚至烤饼都能用,总之利用好它的小功率就ok了。


如何巧用电炖盅?

用来做阿胶糕,刚刚好!用自家的好阿胶,炖一盅可以吃一个冬天,怕冷的女生居家必备良方!市场上有一些100-200元不等的阿胶糕,不建议买。里面的阿胶质量没有保障,有的供货商就放60多块一斤的,而且就放一丢丢~家里有电炖盅的妹子或暖男,完全可以自己做。


如何巧用电炖盅?

用来做阿胶糕,刚刚好!用自家的好阿胶,炖一盅可以吃一个冬天,怕冷的女生居家必备良方!市场上有一些100-200元不等的阿胶糕,不建议买。里面的阿胶质量没有保障,有的供货商就放60多块一斤的,而且就放一丢丢~家里有电炖盅的妹子或暖男,完全可以自己做。