核桃肉煲汤的做法

主料：核桃100克,猪腿肉400克

辅料：山药(干)25克,芡实米50克

调料：姜2克,盐3克

核桃瘦肉汤的做法：

1.核桃、芡实、淮山洗净，隔干水

2.猪腿肉放入滚水中，高火3分钟，取起洗净

3.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜（切片），中火40分钟，下盐调味即可。