
简易美食:盐酥黄豆
去吃火锅的时候,总是忍不住抓着黄豆子吃个不停,你有木有?反正我就是这么个情况,感觉那豆子很不一般呢?为啥呢?
食材黄豆 130g
盐 2大勺
具体如下:1、
黄豆挑拣下,去掉劣质豆或者杂质,洗净后,用盐水浸泡2-4个小时,然后沥干水分备用;
2、
这次使用的是面包机的“翻炒干货”的功能,如果没有面包机没有这个功能,就用炒锅来做吧;面包桶装上搅拌刀,然后将面包桶放在面包机里;
3、
将黄豆放进去;调入2大勺盐;
4、
选择“翻炒干货”功能;开启“启动”按钮;
5、
面包机“蜂鸣声”响起时,黄豆就炒好了;
6、
戴上防烫手套,将黄豆倒进碟子里即可。当黄豆完全冷却后,就可以装进保鲜袋里储存了~!
简易美食:盐酥黄豆
去吃火锅的时候,总是忍不住抓着黄豆子吃个不停,你有木有?反正我就是这么个情况,感觉那豆子很不一般呢?为啥呢?
食材黄豆 130g
盐 2大勺
具体如下:1、
黄豆挑拣下,去掉劣质豆或者杂质,洗净后,用盐水浸泡2-4个小时,然后沥干水分备用;
2、
这次使用的是面包机的“翻炒干货”的功能,如果没有面包机没有这个功能,就用炒锅来做吧;面包桶装上搅拌刀,然后将面包桶放在面包机里;
3、
将黄豆放进去;调入2大勺盐;
4、
选择“翻炒干货”功能;开启“启动”按钮;
5、
面包机“蜂鸣声”响起时,黄豆就炒好了;
6、
戴上防烫手套,将黄豆倒进碟子里即可。当黄豆完全冷却后,就可以装进保鲜袋里储存了~!