
新手如何制作中式点心--核桃酥的做法
核桃酥属干性点心,酥,脆,甜是其主要特点
南北老少皆宜,其实更得老人的欢喜
过年回家,带上一份自制的美味桃酥给老人
那心意不言自明
老人不缺吃喝,缺的是子女的关怀和问候
温暖老人心的核桃酥
你值得试做!
食材核桃仁 80克
植物油 200克
低粉 350克
鸡蛋 1个
白砂糖 40克
小苏打 1小勺
黑白芝麻 少许
具体如下:1、
备齐所有的原材料
2、
核桃去壳取出核桃仁后放入保鲜袋中压碎
3、
鸡蛋打散放入白糖和植物油
4、
用蛋抽成均匀的蛋液
5、
在蛋液的大碗里筛入低粉和小苏打
6、
接着放入压碎的核桃仁
7、
切拌均匀后搓成25克左右的小剂子
8、
用手轻按把小剂子压扁
9、
一个个排入烤箱中,烤箱180度预热送入,中上层烤制15分钟左右即可,表面微黄为佳
新手如何制作中式点心--核桃酥的做法
核桃酥属干性点心,酥,脆,甜是其主要特点
南北老少皆宜,其实更得老人的欢喜
过年回家,带上一份自制的美味桃酥给老人
那心意不言自明
老人不缺吃喝,缺的是子女的关怀和问候
温暖老人心的核桃酥
你值得试做!
食材核桃仁 80克
植物油 200克
低粉 350克
鸡蛋 1个
白砂糖 40克
小苏打 1小勺
黑白芝麻 少许
具体如下:1、
备齐所有的原材料
2、
核桃去壳取出核桃仁后放入保鲜袋中压碎
3、
鸡蛋打散放入白糖和植物油
4、
用蛋抽成均匀的蛋液
5、
在蛋液的大碗里筛入低粉和小苏打
6、
接着放入压碎的核桃仁
7、
切拌均匀后搓成25克左右的小剂子
8、
用手轻按把小剂子压扁
9、
一个个排入烤箱中,烤箱180度预热送入,中上层烤制15分钟左右即可,表面微黄为佳