更新于 2022-09-12 19:13   

用料 小龙虾 咸蛋黄 姜丝 葱 黄酒 盐 油 咸蛋黄小龙虾的做法 1、小龙虾洗净去虾线2、用黄酒、盐、姜丝、葱段腌制半小时，热锅倒入植物油，九成热，倒入腌制好的小龙虾炸二十秒捞起。3、锅中留一点点油，咸蛋黄碾碎，倒入锅中，小火炒咸蛋黄，炒至咸蛋黄起泡末4...

阅读(29) 答案(1) 标签： 咸蛋黄 / 咸蛋 / 龙虾 /

更新于 2023-02-11 17:47   

梅干菜肉饼很多人肯定吃过，今天要介绍的是一种特别的做法，将梅干菜肉饼上锅蒸熟，还加入了咸蛋，这种吃法没有油腻感，而且梅干菜的咸香，咸蛋的独特风味，让这道美食更加具有特色。梅干菜肉饼怎么做食材：梅干菜30克、猪肉末200g、小葱2根、咸蛋1个、姜2克、淀粉4克、生抽2克、糖2克、蚝油1克、老抽1克、料...

阅读(35) 答案(1) 标签： 梅干菜 / 肉饼 / 咸蛋 / 猪肉 /

更新于 2023-02-11 22:47   

茄子是我们生活中最常见的一种蔬菜，茄子大家都怎么吃呢蒸茄子制作简单，大家都可以尝试一下。蒸茄子的时候，加入了咸蛋黄一起蒸，青红椒淋入热油即可食用，鲜香可口。茄子怎么蒸好吃食材：咸蛋黄2个，茄子1根，青椒10克，红椒5克，小葱1根；调味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克。蒸茄子的家常做法：1、茄子切...

阅读(42) 答案(1) 标签： 蒸茄子 / 咸蛋 / 青椒 / 胡椒粉 / 葱花 /

更新于 2023-03-08 17:06   

1.鸭蛋黄中的胆固醇含量极高，咸鸭蛋中的油性蛋黄非常美味。 饮食过多会轻易导致胆固醇摄入过多，增加血液中的胆固醇含量，并增加罹患心血管疾病的风险。 2.鸭蛋中的蛋白质比鸡蛋中的蛋白质厚得多，难以消化，而且由于生产过程中盐浓度高，咸鸭蛋中的蛋白质也更加凝集。 进食后，它们不易消化，并且进食过多。 容易...

阅读(31) 答案(1) 标签： 咸蛋 / 盐水 / 腌鸡蛋 / 解决 /

更新于 2023-03-09 22:38   

这种黄油是蛋里本身就有的。每个鸭蛋都含有16%的脂肪，其中大部分是在蛋黄中，新鲜的鸭蛋含有高达30%的脂肪，这意味着三分之一的蛋黄是由脂肪组成的。 但你为什么看不见油？ 蛋黄中的油，每一个都被分解成很小的油滴，外面也裹上了一层蛋白质和水膜，所以油是隐藏的，看不见也尝不到的。 当鸭蛋腌制时，蛋白质通过...

阅读(17) 答案(1) 标签： 咸蛋 / 鸡蛋 / 黄油 / 煮 / 咸鸡蛋 /

更新于 2023-04-02 01:07   

阅读(17) 答案(0) 标签： 咸蛋 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-02 01:09   

阅读(41) 答案(0) 标签： 咸蛋 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-06 00:45   

理论上什么蛋都可以腌。鸭蛋确如上面所说新鲜的有股腥味，特别是如果白煮了来吃的话。所以鸭蛋大都被腌了，或者新鲜时炒了吃，炒鸭蛋本人以为比鸡蛋味道要好。有人说新鲜鹅蛋也是腥的，可能是想象的或者听别人说的鹅是吃素的，鸡会吃虫子鸭会吃小鱼小虾，但是鹅吃青草。新鲜鹅蛋白煮出来蛋清半透明，温润可人，蛋黄巨大，鸡...

阅读(31) 答案(1) 标签： 咸蛋 / 鸡蛋 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-06 06:23   

阅读(24) 答案(0) 标签： 咸蛋 / 养生 / 食疗 /

更新于 2023-04-24 06:06   

虽然咸鸭蛋一年四季都有，都可以吃，因为腌制的咸鸭蛋可以放很久，但是每年夏天吃咸鸭蛋的人还是最多的，因为在夏季，咸鸭蛋的营养价值最高，而且夏季天气热没有食欲，吃咸鸭蛋可以开胃，但是咸鸭蛋也有变质的时候，如果咸鸭蛋发臭是不是变质了？咸鸭蛋臭了还能吃吗？咸鸭蛋臭了能吃吗咸鸭蛋臭了最好不要吃，鸭蛋变臭是因为...

阅读(58) 答案(1) 标签： 咸鸭蛋 / 蛋壳 / 煮熟 / 咸蛋 / 摇蛋体 /