更新于 2023-02-11 18:14
为什么豆类必须煮熟烧透?黄豆没煮熟吃了容易腹泻。黄豆中含有抗胰蛋白酶，如果没有煮熟，我们食用后容易导致其，抑制对蛋白质的吸收，不能够为我们身体补充充足的蛋白质，所以我们需要将黄豆煮熟，破坏其中的抗胰蛋白酶，并且如果我们吃没有煮熟的黄豆，还容易导致腹泻，或者是胀气，影响我们肠胃正常的吸收和消化，黄豆中...
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黄豆 /
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更新于 2023-04-23 22:11
小龙虾是生活中比较受欢迎的一种美食，它的吃法比较多，营养丰富，味道很不错，深受人们喜欢。小龙虾做熟之后要尽快吃完，吃不完可以放冰箱冷冻保存，一般冷冻一个月没变质还是可以吃的，冷冻两个月就不要吃了。煮熟的小龙虾冷冻一个月还能吃吗龙虾冷冻一个月后是否还能吃，主要取决于冷冻虾的温度以及虾是否变质。它可以正...
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小龙虾 /
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更新于 2023-04-24 06:06
虽然咸鸭蛋一年四季都有，都可以吃，因为腌制的咸鸭蛋可以放很久，但是每年夏天吃咸鸭蛋的人还是最多的，因为在夏季，咸鸭蛋的营养价值最高，而且夏季天气热没有食欲，吃咸鸭蛋可以开胃，但是咸鸭蛋也有变质的时候，如果咸鸭蛋发臭是不是变质了？咸鸭蛋臭了还能吃吗？咸鸭蛋臭了能吃吗咸鸭蛋臭了最好不要吃，鸭蛋变臭是因为...
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咸鸭蛋 /
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咸蛋 /
摇蛋体 /
更新于 2023-04-26 06:00
生板栗能吃吗板栗可以生吃。生吃板栗可以有效的预防肾虚以及腰腿酸痛的作用，但是生本力不好，消化和吸收对于老年人来说，特别不好消化，所以每次不要吃太多，吃生的板栗，一次吃3~4个，每天吃两次就可以，而且吃的时候必须要细嚼慢咽，让板栗在嘴里面充分的磨碎之后再咽下去，这样能够减轻胃部负担，还能增加消化和吸收...
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板栗 /
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更新于 2023-04-26 10:27
冷锅串串的做法：1、熬汤：猪子骨两斤，洗净砸碎；2、老鸭一只，洗净去内脏；3、放入锅内，冷水加至淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水）。备菜：菜洗净，去根、皮；肉类宜切大片、薄片；午餐肉、火腿肠等切厚片；土豆等切厚片，分别装盘。备味碟：一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用。 冷锅串...
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竹签 /
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捞出 /
汤汁 /
更新于 2023-04-27 12:56
吃肉可以补充蛋白质、氨基酸和维生素，人们每天都会吃掉大量的猪牛羊肉等等，不过我们吃肉一定要去正规渠道购买，并且买回家后一定要彻底烹饪熟透，不能半生不熟更不能直接生吃，不然会被寄生虫寄生不说，还容易导致感染一些疾病，比如布病。生牛肉有布鲁氏菌吗生牛肉不会都有布鲁氏菌，但如果是感染了布鲁氏菌的牛，它的肉...
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生牛肉 /
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布鲁氏菌 /
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菌病 /
更新于 2023-05-07 04:35
小龙虾是生活中比较受欢迎的一种美食，很多人都会自己在家做小龙虾吃。小龙虾在做的时候，它的颜色会慢慢变颜色，做熟了之后都会变成鲜红色的，但是小龙虾变红了不一定就熟了。小龙虾变红了就是熟了吗并不是变红就熟了，小龙虾的壳里含虾青素，受热就会变红，所以小龙虾下锅后，表皮受热就会变红，但是要煮熟还得大火煮上十...
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虾青素 /
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冰箱里面 /
更新于 2023-05-07 17:00
元宵节婆婆买了好几袋元宵没有吃完，就放在冰箱冷冻了，但是煮元宵又吃腻了，想换一种吃法，比如油炸元宵，那么冻元宵怎么用油炸，炸元宵的油还可以继续炒菜吗，下面生活百科网小编就给大家介绍看看。冻元宵怎么用油炸1、煮熟：冻着的元宵是不可以直接下入油锅炸的，不然很容易因为内部压力的升高而出现爆裂的情况，严重的...
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元宵 /
油炸 /
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炸制 /
更新于 2023-05-08 01:50
花螺作为一种海鲜类食物，其中富含的营养价值是非常丰富的，具有非常多的是要功效，它作为一种寒性食物来说，可以起到清热解毒，润肺补肾的效果，其中富含的蛋白质含量非常丰富，适当的吃一些也可以强身健体。下面，和生活百科网一起了解一下吧！孕妇可以吃花螺吗在怀孕期间是可以吃花螺的，但是一定要高温煮熟后食用。如果...
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花螺 /
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冷藏室 /
冷冻 /
更新于 2023-05-08 07:35
龙虾是生活中很常见的食物，经过适当的烹饪之后深受很多人的喜爱，但是吃龙虾也有许多要注意的地方，那么虾头变黑还能吃吗？煮熟的虾子变黑是什么原因？虾头变黑是由于存储方式不当导致的，如果变质了就最好不要食用，下面就来详细了解吧。虾头变黑还能吃吗生虾发生变黑主要由于其体内的酪氨酸酶作用导致，酪氨酸酶也是人体...
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虾头 /
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作用 /
海虾 /
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