更新于 2022-11-08 16:55   

咸鱼蒸肉饼，是很普通的家常菜，做法也很随意，同时由于咸鱼的品种很多样，所以，咸鱼蒸肉饼也会有不同的口味变化。这里介绍的这种香蒸的办法，口感丰富，香气四溢。把咸鱼细粒放在调好味的肉饼上面，而不是完全混合，是为了保留肉饼和咸鱼肉各自的醇香，吃到嘴里有层次变化，另外，用了米酒和姜丝最后浇淋在面上，既不破坏...

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更新于 2023-02-11 17:47   

梅干菜肉饼很多人肯定吃过，今天要介绍的是一种特别的做法，将梅干菜肉饼上锅蒸熟，还加入了咸蛋，这种吃法没有油腻感，而且梅干菜的咸香，咸蛋的独特风味，让这道美食更加具有特色。梅干菜肉饼怎么做食材：梅干菜30克、猪肉末200g、小葱2根、咸蛋1个、姜2克、淀粉4克、生抽2克、糖2克、蚝油1克、老抽1克、料...

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更新于 2023-02-12 01:01   

　　廊坊的特色小吃有大城驴肉、香河肉饼、香河臭豆腐、苏桥靳记熏鱼、三河豆腐丝、薛家窝头、驴肉火烧、素冒汤、炖吊子。1、香河臭豆腐　　香河臭豆腐是河北廊坊的特色小吃，有着悠久的历史，起源于清朝末年，最开始是宫廷美食，后来辗转到民间，选用优质的大豆，五香粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出...

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更新于 2023-02-19 08:00   

Selina任家萱为了节目《加油好身材》挑战瘦身，2个月内成功减重4公斤，整个人脱胎换骨，肉饼脸也不见了，连粉丝都大赞「仙女回来了」～一起来看nana靠着什么方法成功瘦身吧!#每天喝3000cc的水，摆脱水肿体质Selina曾在FB上说过自己得随时带着最爱的粉红保温瓶，...

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更新于 2023-02-22 10:45   

冬菇蒸肉饼选的是五花肉，然后用刀一下一下地剁出来的，比机搅的要好吃很多。我们都知道要用半肥瘦的猪肉，做出来的肉饼才不会口感很柴。但是如果一股脑剁碎在一起的话，做出来的肉饼表面往往浮着一层油，口感不太清爽。将肥肉和瘦肉分开处理之后，就不会有这个问题了。

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更新于 2023-02-22 13:22   

1、饼一定要做成发面的才好吃，不会揉面的就两到三的次擀卷，这样会让面饼更劲道。2、炸肉料裹薄薄的一层即可，太厚都粘在一起，不好炸也不好吃。3、没有炸肉料也可以用蛋清加淀粉裹肉片，先沾蛋清再裹淀粉。饼里夹两层肉片会更好吃。

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更新于 2023-03-28 01:22   

材料： 猪肉 100克、干冬菇 25克、姜少许、糖适量、生粉适量、酱油适量、盐适量做法：1、冬菇先泡发好，然后剁成细末2、猪肉剁成细末。3、然后把肉末与冬菇末放在一起4、加入适量的盐、适量的糖、适量的生粉和酱油。5、顺着一个方向不停地搅拌混在一起的肉末和冬菇末，直到搅的有点费劲，就可以了。6、然后把...

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更新于 2023-03-28 01:24   

15-20分钟。蒸制容器最好用金属盘，导热快，受热均匀，肉饼容易熟。蒸的时间控制好，时间长短要看你的分量。

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更新于 2023-03-28 01:24   

1、冬菇为美味珍肴 ，有益气补饥、治风破血，化痰理气等功效。冬菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。2、冬菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

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更新于 2023-03-28 11:33   

主料：面粉400克、里脊肉250克辅料：酵母4克、生菜适量配料：盐适量、糖2克、胡椒粉1·5克、淀粉适量、炸鸡粉适量、吉士粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、香油适量1、里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均匀。在加入炸鸡粉。加入一勺香油。2、全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制3、面粉加入...

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