童子鸡煲汤的营养价值
用童子鸡熬出来的汤味到鲜美,而且汤的表面不会漂浮一层层的油脂,喝起来也不担心满嘴是油也是极好的,虽然汤味没有那么浓郁,能暖身滋补就足够了。
童子鸡中还含有人体发育所需的磷脂类物质,是脂肪和磷脂的重要来源之一,对于产后需要大补,或者经期需要进补的女性,很适合食用童子鸡或食用鸡肉进补。
童子鸡煲汤的营养价值
用童子鸡熬出来的汤味到鲜美,而且汤的表面不会漂浮一层层的油脂,喝起来也不担心满嘴是油也是极好的,虽然汤味没有那么浓郁,能暖身滋补就足够了。
童子鸡中还含有人体发育所需的磷脂类物质,是脂肪和磷脂的重要来源之一,对于产后需要大补,或者经期需要进补的女性,很适合食用童子鸡或食用鸡肉进补。