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黄鱼怎么做味道好

以下是为大家精心整理的"黄鱼怎么做味道好"相关知识及问题的最佳答案:

黄鱼怎么做味道好

配料:酱油、绍酒、盐、糖、番茄沙司、胡椒粉、香油、淀粉、葱段、姜片、洋葱

制作方法:

1、处理后的大黄鱼,用绍酒和盐腌渍20分钟;

2、葱段、姜片、洋葱入五成热的油锅中煸炒出香味,然后放入大黄鱼小火煎2分钟;

3、再烹入绍酒、盐、番茄沙司、味精、糖、酱油、胡椒粉调味后,加入清水小火焖6分钟,大火收汁后用湿淀粉勾芡,淋上香油后即可装盘。


黄鱼怎么做味道好

配料:酱油、绍酒、盐、糖、番茄沙司、胡椒粉、香油、淀粉、葱段、姜片、洋葱

制作方法:

1、处理后的大黄鱼,用绍酒和盐腌渍20分钟;

2、葱段、姜片、洋葱入五成热的油锅中煸炒出香味,然后放入大黄鱼小火煎2分钟;

3、再烹入绍酒、盐、番茄沙司、味精、糖、酱油、胡椒粉调味后,加入清水小火焖6分钟,大火收汁后用湿淀粉勾芡,淋上香油后即可装盘。