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牛轧糖---自已做年货

牛轧糖又叫鸟结糖,牛轧糖是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合后,再由一张可食用的米纸包裹着的糖果,分为软硬两种。在中国以台湾牛轧糖较为出名。
以下是为大家精心整理的"牛轧糖---自已做年货"相关知识及问题的最佳答案: 牛轧糖---自已做年货

牛轧糖---自已做年货

春节马上就要到了,往年都是去超市一站式买年货,当然糖果也不除外,今年糖果我就不打算买了,自已做些牛轧糖,包上漂亮的糖纸,很漂亮,又很好吃哟。如果您也想做,就跟着一起动起手来吧。提前祝大家新年快乐!万事如意!

食材

棉花糖 500g

全脂奶粉 300g

熟花生米 400g

黄油 100g

具体如下:

1、

把花生米炒熟,冷却后去皮。

2、

不粘锅开小火,放入黄油,待黄油融化后,倒入棉花糖

3、

小火不停的搅动,直到棉花糖全部融化,倒入奶粉,

4、

奶粉与棉花糖完全混合均匀后,倒入花生碎,再搅拌均匀,关火。

5、

准备好一平整的容器,铺上保鲜膜,把步骤4倒入容器,压平。

6、

完全冷却后就可以取出切成小块 ,包上糖纸,美翻了,是不是?


牛轧糖---自已做年货

春节马上就要到了,往年都是去超市一站式买年货,当然糖果也不除外,今年糖果我就不打算买了,自已做些牛轧糖,包上漂亮的糖纸,很漂亮,又很好吃哟。如果您也想做,就跟着一起动起手来吧。提前祝大家新年快乐!万事如意!

食材

棉花糖 500g

全脂奶粉 300g

熟花生米 400g

黄油 100g

具体如下:

1、

把花生米炒熟,冷却后去皮。

2、

不粘锅开小火,放入黄油,待黄油融化后,倒入棉花糖

3、

小火不停的搅动,直到棉花糖全部融化,倒入奶粉,

4、

奶粉与棉花糖完全混合均匀后,倒入花生碎,再搅拌均匀,关火。

5、

准备好一平整的容器,铺上保鲜膜,把步骤4倒入容器,压平。

6、

完全冷却后就可以取出切成小块 ,包上糖纸,美翻了,是不是?