更新于 2022-09-12 16:57   

黄焖牛肉粉 黄焖牛肉粉在制作上与红烧和清汤不同的是，牛肉要先下油锅炸黄，再烧焖而成，牛肉味道，嫩而不韧，醇香爽口。他家的牛肉粉辣椒有两种，一种是红油辣椒，一种是手搓的胡辣椒面，食客可以根据自己的需求任意调配，老板一般会建议先喝两口黄焖牛肉的鲜汤，再加其他的调料。 地址：花果园狮峰路 安云董记红烧牛肉...

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更新于 2022-09-12 17:06   

猪肉饭（Bai sach chrouk） 猪肉饭是柬埔寨最简略也最可口的食物之一，每天早上都会出现在全国大大小小的街道边。切成薄片的猪肉因在炭火上渐渐烘烤而带有天然的清甜。有时候会把猪肉浸在椰汁或许蒜汁内。将烤好的猪肉放在一大份米饭上，再加上新鲜腌制的黄瓜和萝卜以及许多姜。一般还会有一碗覆有大葱和油...

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更新于 2022-09-12 17:09   

鸭血粉丝汤。生活在南京的人不会不爱鸭血粉丝汤，它的受众范围很广，老少咸宜，早中晚餐皆可来上一碗。鸭血粉丝汤有两种汤底，一种是清汤，一种是白汤。汤底清澈，咕嘟嘟地在大锅里沸腾，把粉丝、鸭肠、鸭肝、鸭心等鸭杂放在碗里，然后浇上一碗浓汤，撒一些葱花和香菜，一碗浓香四溢的鸭血粉丝汤就做成了。 蟹黄汤包。苏中...

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更新于 2022-09-12 17:16   

一、 鸡血汤 鸡血汤是一道宋朝菜肴名称，其原料具有一定中药药效，对人体有着药用功效。相传宋朝年间，因操劳过度而茶饭不思、不欲饮食。一时间，各位大臣一筹莫展，一位家住开封宋门里的大臣闻听，遂献上一付从云游道士手中获得的鸡血汤秘方：以鸡骨及数十种中药材秘制熬汤，配以鸡血、鸡杂等原料，食后有延年益寿、健脾...

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更新于 2022-09-13 10:47   

扁粉菜 是安阳的传统名菜，以扁粉条为主料，配以青菜、豆腐、猪血等。扁粉菜是大锅菜，熬一大锅高汤，将扁粉条煮熟。再烩入豆腐片、猪血片和青菜即可。做一锅上好的扁粉菜关键在于高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道。 皮渣 皮渣血糕粉浆饭，合称安阳的三大宝。作为安阳三大宝之一的皮渣，以红薯粉条粉芡为主料...

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更新于 2022-09-13 10:47   

1.Fenocchio Glacier 在尼斯非常有名的冰激凌店，由Fenocchio家族于1966年创立，店铺位于尼斯老城的Rossetti广场上，选择困难症患者要小心了：这家冰激凌店提供不同品种的冰激凌和果汁冰糕，接近100种的不同口味哦。另外，在poissonnerie街还有第二家分店。 特色...

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更新于 2022-09-13 10:47   

邯郸位于河北省的南部，也是我国历史非常深厚的一个城市，而且还有好多的历史文化景点，像当地不仅景点非常多，好吃的也是非常的多，邯郸的皮渣炒着吃和调着吃都是相当的不错，还有灌掌和焦米糕也都是邯郸的小吃和美食。 邯郸地区对于蒸菜也是特别的喜欢，像过去的话因为缺吃少穿我们都会把野菜和面一起蒸着吃，今天人们吃...

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更新于 2022-09-13 10:47   

|| 钱钱饭 ▲这本是陕北缺粮人家的一种度荒饭，多和米糠、秕谷同煮，借以充饥。而现在已成为粗粮细做的风味饮食。据说貂蝉就是常吃钱钱饭才变得美艳动人的。 || 油糕 ▲由软米、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。 || 凉粉 ▲由纯天然植物绿豆或荞麦加工而成，清爽可口，酸、辣、香味具全...

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更新于 2022-09-13 10:47   

step.1 志亮蒸饺 为吃一口传说中的志亮家，晚高峰把车开进了回民街巷子里也真是资深吃货脑残粉才能干出来的。无论何时志亮家总是里三层外三层，拿着小票到处找位子没处坐的人,但是大家还是一边抱怨半天等不到美食上桌，一边还满心期待的吞咽口水不愿离去。 蒸饺一口下去鲜嫩无比的汤汁瞬间让你忘却一切嘈杂的环境...

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更新于 2022-09-13 10:47   

儋州长坡米烂 米烂又叫米烂仔，其制作方法复杂而细致，将大米浸入水中一至二日，取出磨成稀泥状，用干净的纱布包裹，搓成米烂团，入铁锅煮熟，取出放在石臼里椿烂，加入适量的“熟浆”，并搓烂均匀，在金属制成的“米烂镜”里轻摇，让软软的米糊成丝状漏入盛大满沸腾水的...

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