更新于 2023-04-24 19:22
葱花饼的8种做法葱花饼是一种特别好吃的主食。对于爱吃面食的北方人来说，葱花饼是永远不能错过的美食，做好的葱花饼即使不吃菜也能吃掉一大个，其实做法也特别简单，基本上没有什么难度，最主要的是掌握好和面的方法。先准备300克面粉，100克开水，100克凉水一把，小葱适量，五香粉和盐。先把300克面粉放入一...
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更新于 2023-04-25 00:43
蛋挞的主要材料就是面粉和鸡蛋，所以是一种比较健康的食物。小孩子们都非常的喜欢吃。蛋挞是我国香港和澳门地区的特色美食，口感酥软。味道好，深受人们的喜爱。那蛋挞皮怎么做呢?
将40克黄油室温软化，与低筋粉，高筋粉，砂糖，盐，水混和在一起，揉合成光滑的面团。放入冰箱冷藏20分钟以上，冷藏的目的一是为了让...
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更新于 2023-04-25 03:19
制作糯米汤圆首先是制作汤圆的馅料，选用芝麻、五仁、红枣的都可以，其次是制作汤圆皮一定要用温水，最后是制作汤圆，要注意手法。
1、制作汤圆的馅料：
准备100g熟的黑芝麻，倒入100g白糖，一起倒入料理机中打碎。打碎的馅料放入碗中，加入60g熟油或者黄油，再加入30g的清水，用筷子将馅料搅拌至细腻粘...
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更新于 2023-04-25 12:29
自己做月饼好吃又健康 月饼是中秋节必不可少的美食。即使平时不喜欢吃月饼的人，到了中秋节的时候也会吃上几口来满足一下中秋节的仪式感。市场上买的月饼质量参差不齐，不如在家里面自己做点好吃又美味的月饼，吃起来更健康，而且也经济实惠。今天分享给大家，自己做月饼的方法，其实操作起来很简单，只要按照步骤操作，谁...
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更新于 2023-04-25 15:58
给饺子皮和面，需要将凉水慢慢倒在面粉中，用筷子搅成棉絮状。将棉絮状的面粉下手揉成光滑的面团，手上和盆中都揉干净为佳，醒面20分钟以后就可以团成长条。将长条切成一个个的小剂子，按扁并且用擀面杖擀薄后就能包饺子。
饺子皮的和面方法
给饺子皮和面时，首先需要准备面粉和凉水，若想吃劲道口感...
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更新于 2023-04-25 16:39
准备食材之后，把面粉、温水、面肥都放入盆内搓揉，将面团充分搓揉均匀之后放在温暖的地方发酵四个小时。把发面取出，加入苏打粉继续搓揉，并且将红枣去核清洗干净。把面团分成剂子做成花糕的形状，放上红枣后大火蒸煮30分钟即可出锅。
步骤1
准备食材：面粉500g、红枣10粒、面肥50g、苏打...
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更新于 2023-04-25 19:34
将酵母水和面粉混合揉成面团并发酵完成后，将面团搓成长条状并切成若干均匀大小的剂子，再把剂子擀成中间厚、边缘薄的面皮。面皮包裹馅料收口朝下并按扁，置于室温发酵十分钟后撒上少量水和白芝麻，最后放入电饼铛烙至两面金黄就可以。
发面火烧的制作方法
1、制作发面火烧首先要准备面粉、酵母、水、...
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更新于 2023-04-25 23:44
奥利奥是生活中一种常见的饼干，它有多种口味，深受年轻人群的喜爱，在追剧、看电影或休闲时来几片奥利奥饼干就会觉得心情愉悦，饥饿时吃上几片就会充满能量。但是奥利奥饼干却是减肥人士避之不及的，认为其热量高，那么奥利奥的热量到底高不高呢？下面就来了解一下吧！奥利奥热量高奥利奥本身属于一种饼干，是一种高热量的...
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更新于 2023-04-26 07:54
芝士的做法有：芝士焗虾、芝士饼、芝士焗红薯、芝士蒸蛋、芝士焗南瓜、芝士面包片、芝士菠萝酥、芝士焗土豆、芝士披萨等。芝士是一种奶制品，也是经过发酵的一种食物，芝士含有丰富的营养物质蛋白质和钙，此外还含有丰富的铁、锌等矿物质，还有维生素A、B1、B2、叶酸等营养物质。下面就为大家介绍几种芝士的做法吧...
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更新于 2023-04-26 09:49
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一，在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗，春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食；从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。下面就为大家介绍几种春饼的做法。 做法一 1、将里脊肉、芹菜、红萝卜、木耳洗净全部切成丝待用，黄豆芽...
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