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广式烧鹅配什么酱

烧鹅是粤菜中的一道传统名菜,它以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁,滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸... 烧鹅
以下是为大家精心整理的"广式烧鹅配什么酱"相关知识及问题的最佳答案:

广式烧鹅配什么酱

用料

米醋1000克

冰糖1750克

西柠汁200克

清水100克

青柠汁80克

烧鹅酸梅酱配方的做法

1、将冰糖混合清水、西宁汁、青柠汁、白醋搅拌至冰糖溶解。

2、再加入酸梅酱充分混合。

3、置於明炉上微火煮开即可。


广式烧鹅配什么酱

用料

米醋1000克

冰糖1750克

西柠汁200克

清水100克

青柠汁80克

烧鹅酸梅酱配方的做法

1、将冰糖混合清水、西宁汁、青柠汁、白醋搅拌至冰糖溶解。

2、再加入酸梅酱充分混合。

3、置於明炉上微火煮开即可。


广式烧鹅配什么酱

用料

米醋1000克

冰糖1750克

西柠汁200克

清水100克

青柠汁80克

烧鹅酸梅酱配方的做法

1、将冰糖混合清水、西宁汁、青柠汁、白醋搅拌至冰糖溶解。

2、再加入酸梅酱充分混合。

3、置於明炉上微火煮开即可。


广式烧鹅配什么酱

用料

米醋1000克

冰糖1750克

西柠汁200克

清水100克

青柠汁80克

烧鹅酸梅酱配方的做法

1、将冰糖混合清水、西宁汁、青柠汁、白醋搅拌至冰糖溶解。

2、再加入酸梅酱充分混合。

3、置於明炉上微火煮开即可。