山楂糕怎么做呢
1.山楂洗净切两半,入锅加清水和山楂齐平即可。2.挤进柠檬汁,搅拌均匀,中火煮熟即可 (煮至软烂即可)
3.煮熟的山楂趁热过筛,我用了一个淘米盆,底下垫一个大盆,用木勺挤压。
4.果泥顺淘米盆的漏网滴入盆中,期间感觉粘稠不易操作,不断用煮山楂的水稀释一下再挤压,最后淘米盆中剩下果皮和果核,弃去不要。
5.得到一盆山楂果糊。
6.果糊重入锅中,加入白糖和冰糖,继续中小火加热,边加热边搅拌。
7.搅拌到木勺挂薄糊,用手指划道果糊不会流动合拢,果酱即成,盛出需要的果酱,趁热装进耐热容器,山楂果酱即成。
8.余下的果糊继续加热(大约20分钟) 至木勺能够厚厚挂糊,果糊流动性差,关火。
9.趁热装进抹了一层色拉油的耐热容器中,完全冷却后,倒出即成山楂糕。
山楂糕的热量高吗100g山楂糕的热量去到228千卡呢,算是高卡食物了哦。如果不想瘦成球形闪电的话,山楂糕真的不要吃多呢,否则胖得飞不起就不好了。每次3-5块山楂糕就ok了,不要吃太多,更加不要连续一个星期都吃山楂糕呢,毕竟糖分还是蛮高的。山楂能消除腻感,还能促进消化,是能够用来减肥的,不过制作成山楂糕之后,热量升高N倍,想要减肥的孩子就建议不要吃了哦。
山楂糕怎么做呢
1.山楂洗净切两半,入锅加清水和山楂齐平即可。2.挤进柠檬汁,搅拌均匀,中火煮熟即可 (煮至软烂即可)
3.煮熟的山楂趁热过筛,我用了一个淘米盆,底下垫一个大盆,用木勺挤压。
4.果泥顺淘米盆的漏网滴入盆中,期间感觉粘稠不易操作,不断用煮山楂的水稀释一下再挤压,最后淘米盆中剩下果皮和果核,弃去不要。
5.得到一盆山楂果糊。
6.果糊重入锅中,加入白糖和冰糖,继续中小火加热,边加热边搅拌。
7.搅拌到木勺挂薄糊,用手指划道果糊不会流动合拢,果酱即成,盛出需要的果酱,趁热装进耐热容器,山楂果酱即成。
8.余下的果糊继续加热(大约20分钟) 至木勺能够厚厚挂糊,果糊流动性差,关火。
9.趁热装进抹了一层色拉油的耐热容器中,完全冷却后,倒出即成山楂糕。
山楂糕的热量高吗100g山楂糕的热量去到228千卡呢,算是高卡食物了哦。如果不想瘦成球形闪电的话,山楂糕真的不要吃多呢,否则胖得飞不起就不好了。每次3-5块山楂糕就ok了,不要吃太多,更加不要连续一个星期都吃山楂糕呢,毕竟糖分还是蛮高的。山楂能消除腻感,还能促进消化,是能够用来减肥的,不过制作成山楂糕之后,热量升高N倍,想要减肥的孩子就建议不要吃了哦。
山楂糕怎么做
主料:山楂(650克)调料:清水(500毫升)、冰糖(6两)
1 山楂洗干净后去掉果核。
2 果肉加上500毫升清水煮熟。
3 用漏勺和汤勺吧果肉压烂,扔掉果皮。
4 在锅里加上6两冰糖煮融。
5 煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却后就成型了。晶莹剔透的简单吧。
山楂糕怎么做
主料:山楂(650克)调料:清水(500毫升)、冰糖(6两)
1 山楂洗干净后去掉果核。
2 果肉加上500毫升清水煮熟。
3 用漏勺和汤勺吧果肉压烂,扔掉果皮。
4 在锅里加上6两冰糖煮融。
5 煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却后就成型了。晶莹剔透的简单吧。