吃牛筋要注意什么呢
平时吃牛蹄筋时一定要把牛蹄筋放在碱水中泡制，泡好以后用清水多洗几次，再用工具砸几下，让它变得松软，然后再按自己的需要去烹调。另外食用牛蹄筋的数量不宜过多，如果大量食用，不利用于身体对它营养成分的吸收，还会让人们出现腹泻。
吃牛筋要注意什么呢
平时吃牛蹄筋时一定要把牛蹄筋放在碱水中泡制，泡好以后用清水多洗几次，再用工具砸几下，让它变得松软，然后再按自己的需要去烹调。另外食用牛蹄筋的数量不宜过多，如果大量食用，不利用于身体对它营养成分的吸收，还会让人们出现腹泻。
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