柴火鸡怎么做味道好
1、首先准备以下材料。2、将鸡剁成块。
3、把青红椒切成片。
4、小米辣切成段备用。
5、把锅烧热倒入油,加入干辣椒,花椒。
6、炒香后倒入葱姜蒜。
7、倒入鸡块进行翻炒。
8、鸡块炒变色后倒入火锅底料。
9、炒出红油后倒入开水。
10、大火煮沸,加入盐,十三香,生抽,老抽,翻炒均匀。
11、继续炖煮片刻后,加入宽粉,加入青红椒。
12、炖煮出汁出盘即可。
13、一份色香味俱全的柴火鸡就做好了。
柴火鸡怎么做味道好
1、首先准备以下材料。2、将鸡剁成块。
3、把青红椒切成片。
4、小米辣切成段备用。
5、把锅烧热倒入油,加入干辣椒,花椒。
6、炒香后倒入葱姜蒜。
7、倒入鸡块进行翻炒。
8、鸡块炒变色后倒入火锅底料。
9、炒出红油后倒入开水。
10、大火煮沸,加入盐,十三香,生抽,老抽,翻炒均匀。
11、继续炖煮片刻后,加入宽粉,加入青红椒。
12、炖煮出汁出盘即可。
13、一份色香味俱全的柴火鸡就做好了。