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青团用木薯粉的做法

木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。
以下是为大家精心整理的"青团用木薯粉的做法"相关知识及问题的最佳答案:

青团用木薯粉的做法

食材:糯米粉150克、木薯粉30克、抹茶粉5克、糖、蜜红豆

1. 糯米粉、木薯粉、抹茶粉和糖混合,分次加热水搅拌成光滑柔软的面团

2. 分成均匀成分,揉圆窝成为碗状包上蜜红豆

3. 封口搓圆,封口朝下放,蒸笼放上油纸,放上青团

4. 水开上锅蒸10-15分钟即可


青团用木薯粉的做法

食材:糯米粉150克、木薯粉30克、抹茶粉5克、糖、蜜红豆

1. 糯米粉、木薯粉、抹茶粉和糖混合,分次加热水搅拌成光滑柔软的面团

2. 分成均匀成分,揉圆窝成为碗状包上蜜红豆

3. 封口搓圆,封口朝下放,蒸笼放上油纸,放上青团

4. 水开上锅蒸10-15分钟即可