干桂花怎么做

1. 不要自然风干.香味逸散得太快.未曾听说过烘干之法,故也不推荐.以下各法使用的皆为新鲜桂花.

2. 若于环境和公德无破坏,请尽量采摘刚刚开放在枝头的新鲜桂花.如无机会,铺张干净的大纸或塑料薄膜,在树下接着落花便是.枝头的香气可打100分,落下的品相稍差,香气仍有70-80分.量多的话,倒也觉察不出差距.

3. 新鲜桂花,如无污染,不用洗.桂花花期不过半月,九月初花芽初生,开完迅速萎谢.被农药、昆虫影响的风险会比较低.当然如果你是在路边绿化带上捡,那...还是回去洗洗吧~4. 桂花细碎,又有花梗.想要留存充分的桂花,需要非常有耐心地采摘,或是等候.有一年在树林里细细摘了半个小时,差点被蚊子抬走...

至于做法——桂花酿、桂花糖、桂花蒸皆可

干桂花怎么做

1. 不要自然风干.香味逸散得太快.未曾听说过烘干之法,故也不推荐.以下各法使用的皆为新鲜桂花.

2. 若于环境和公德无破坏,请尽量采摘刚刚开放在枝头的新鲜桂花.如无机会,铺张干净的大纸或塑料薄膜,在树下接着落花便是.枝头的香气可打100分,落下的品相稍差,香气仍有70-80分.量多的话,倒也觉察不出差距.

3. 新鲜桂花,如无污染,不用洗.桂花花期不过半月,九月初花芽初生,开完迅速萎谢.被农药、昆虫影响的风险会比较低.当然如果你是在路边绿化带上捡,那...还是回去洗洗吧~4. 桂花细碎,又有花梗.想要留存充分的桂花,需要非常有耐心地采摘,或是等候.有一年在树林里细细摘了半个小时,差点被蚊子抬走...

至于做法——桂花酿、桂花糖、桂花蒸皆可