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味道好鹅肉的做法

以下是为大家精心整理的"味道好鹅肉的做法"相关知识及问题的最佳答案:

味道好鹅肉的做法

鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以煨汤居多,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。

其中红烧大鹅最美味,做法如下:

1、将煮熟鹅肉切成1厘米见方的条,用花生油炸一下捞出来,待用。

2、把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀糊状备用。

3、锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜未,烹出香味后加入炸好的鹅肉,翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊,再翻炒一下,等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上,即可盛盘。


味道好鹅肉的做法

鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以煨汤居多,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。

其中红烧大鹅最美味,做法如下:

1、将煮熟鹅肉切成1厘米见方的条,用花生油炸一下捞出来,待用。

2、把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀糊状备用。

3、锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜未,烹出香味后加入炸好的鹅肉,翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊,再翻炒一下,等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上,即可盛盘。


味道好鹅肉的做法

鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以煨汤居多,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。

其中红烧大鹅最美味,做法如下:

1、将煮熟鹅肉切成1厘米见方的条,用花生油炸一下捞出来,待用。

2、把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀糊状备用。

3、锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜未,烹出香味后加入炸好的鹅肉,翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊,再翻炒一下,等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上,即可盛盘。


味道好鹅肉的做法

鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以煨汤居多,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。

其中红烧大鹅最美味,做法如下:

1、将煮熟鹅肉切成1厘米见方的条,用花生油炸一下捞出来,待用。

2、把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀糊状备用。

3、锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜未,烹出香味后加入炸好的鹅肉,翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊,再翻炒一下,等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上,即可盛盘。