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雪媚娘糯米糍的做法

糯米糍又叫状元糍,传统名点。糯米糍以糯米为主料,辅以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客,风干之后,还可以作为馈赠亲友的好礼品。
以下是为大家精心整理的"雪媚娘糯米糍的做法"相关知识及问题的最佳答案:

雪媚娘糯米糍的做法

做法

1、100g糯米粉和淀粉混合,糖和热牛奶混合,糖奶缓慢倒入糯米粉混合物,变倒边搅动,直到变成泥水状无结块。放入热蒸锅大火蒸20分钟。

2、取出面糊,倒入食用油,搅拌均匀,放到冰箱冷冻30-40分钟。

3、50g糯米粉摊开放在盆中,用微波炉加热8分钟左右,直到糯米粉微黄,变熟。(每2分钟翻动一次,微波炉内放一杯水防止炉内过干爆裂)

4、淡奶油打发到七分,芒果切丁。


雪媚娘糯米糍的做法

做法

1、100g糯米粉和淀粉混合,糖和热牛奶混合,糖奶缓慢倒入糯米粉混合物,变倒边搅动,直到变成泥水状无结块。放入热蒸锅大火蒸20分钟。

2、取出面糊,倒入食用油,搅拌均匀,放到冰箱冷冻30-40分钟。

3、50g糯米粉摊开放在盆中,用微波炉加热8分钟左右,直到糯米粉微黄,变熟。(每2分钟翻动一次,微波炉内放一杯水防止炉内过干爆裂)

4、淡奶油打发到七分,芒果切丁。