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甜辣味鸭架的做法

鸭架入口时不麻不辣,一旦停口时则余味香辣无比。即可食用活肉,也可食骨节间香髓,也可以将骨头嚼碎,细品慢尝,体验“唇齿留香”,百吃不厌。
以下是为大家精心整理的"甜辣味鸭架的做法"相关知识及问题的最佳答案:

甜辣味鸭架的做法

1.喜欢入味点的可以再切小块点

2.烧一锅水准备焯鸭架,烧水过程中放块生姜去腥,买的冻鸭架,焯下水腥味会小点

3.放了块很小很小的八角,料酒是生抽+老抽的2倍到3倍

4.所有材料都放锅里,不要放任何水,大火烧开后转小火,烧到汁干了为止


甜辣味鸭架的做法

1.喜欢入味点的可以再切小块点

2.烧一锅水准备焯鸭架,烧水过程中放块生姜去腥,买的冻鸭架,焯下水腥味会小点

3.放了块很小很小的八角,料酒是生抽+老抽的2倍到3倍

4.所有材料都放锅里,不要放任何水,大火烧开后转小火,烧到汁干了为止