看360 看360看360

怎样处理吃烤鸭剩下的鸭架怎么做

烤鸭是北京的最出名,烤鸭的色泽非常的红艳,味道醇香,肥而不腻,老少皆宜,烤鸭是烤出来的,宴席上经常会吃到。
鸭架入口时不麻不辣,一旦停口时则余味香辣无比。即可食用活肉,也可食骨节间香髓,也可以将骨头嚼碎,细品慢尝,体验“唇齿留香”,百吃不厌。
以下是为大家精心整理的"怎样处理吃烤鸭剩下的鸭架怎么做"相关知识及问题的最佳答案:

怎样处理吃烤鸭剩下的鸭架怎么做

一、剩余鸭肉的处理用小刀将鸭架上剩余的鸭肉片下来,用手撕成肉丝。可以用来卷薄饼吃,也可以加点配菜做成美味的炒菜,还可以直接凉拌食用。说明:骨头上的肉不用都剔下来,要留一些肉,剩下一些带肉的骨架炖汤时还可以吃。二、剩余鸭架的处理剔去鸭肉的鸭骨架也不要扔掉,它是用来煲汤的好食材啊,就把它做成好喝的鸭骨汤吧。节俭是中华民族的美德,一点一滴都不可浪费啊。经过上述处理后,被当作废物扔掉的鸭架就变成好吃的美食了,一点都不浪费,而且不用花钱买,何乐而不为呢。


怎样处理吃烤鸭剩下的鸭架怎么做

一、剩余鸭肉的处理用小刀将鸭架上剩余的鸭肉片下来,用手撕成肉丝。可以用来卷薄饼吃,也可以加点配菜做成美味的炒菜,还可以直接凉拌食用。说明:骨头上的肉不用都剔下来,要留一些肉,剩下一些带肉的骨架炖汤时还可以吃。二、剩余鸭架的处理剔去鸭肉的鸭骨架也不要扔掉,它是用来煲汤的好食材啊,就把它做成好喝的鸭骨汤吧。节俭是中华民族的美德,一点一滴都不可浪费啊。经过上述处理后,被当作废物扔掉的鸭架就变成好吃的美食了,一点都不浪费,而且不用花钱买,何乐而不为呢。