猪耳朵怎么凉拌

凉拌猪耳朵

【材料】猪耳朵，卤料，黄瓜，蒜，生抽，醋，白糖，芝麻酱，辣椒油。

【做法】

1、猪耳朵清洗干净，放高压锅里卤。

2、卤好的猪耳朵切成细丝，黄瓜切细丝。

3、切好的黄瓜跟猪耳朵放入盘中，蒜切末。

4、用凉白开加生抽、醋、白糖、芝麻酱和辣椒油，调成汁，浇入到盘里拌匀即可。

猪耳朵怎么凉拌

凉拌猪耳朵

【材料】猪耳朵，卤料，黄瓜，蒜，生抽，醋，白糖，芝麻酱，辣椒油。

【做法】

1、猪耳朵清洗干净，放高压锅里卤。

2、卤好的猪耳朵切成细丝，黄瓜切细丝。

3、切好的黄瓜跟猪耳朵放入盘中，蒜切末。

4、用凉白开加生抽、醋、白糖、芝麻酱和辣椒油，调成汁，浇入到盘里拌匀即可。