清蒸龙利鱼的做法

材料：龙利鱼，葱，姜片，红辣椒丝，鱼露

做法：

1、龙利鱼盘底垫葱段，放上鱼，再放姜片;

2、开水上笼，中火蒸10分钟，关火，焖5分钟，取出，倒掉盘里水;

3、洒葱丝、红辣椒丝，浇热油，淋上蒸鱼露即可。

清蒸龙利鱼的做法

材料：龙利鱼，葱，姜片，红辣椒丝，鱼露

做法：

1、龙利鱼盘底垫葱段，放上鱼，再放姜片;

2、开水上笼，中火蒸10分钟，关火，焖5分钟，取出，倒掉盘里水;

3、洒葱丝、红辣椒丝，浇热油，淋上蒸鱼露即可。