酱板鸭味道好吗|酱板鸭|养生|食疗

酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。
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酱板鸭味道好吗

酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。

酱板鸭超好吃的，爱吃辣的小伙伴在哪!?!?

冬天到了该吃酱板鸭取暖了，有点嚼劲，肉很入味～是那种肉干干的但是皮外面湿湿沾满酱汁的鸭子噢，老公之前不爱吃这种卤味，然而强迫尝了一口之后仿佛打开了新大门，那个星期我俩吃了4只。

酱板鸭超好吃的，爱吃辣的小伙伴在哪!?!?

香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。

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