鸭翅味道好吗
平常,都是鸡爪,鸡翅买的多,做的多;鸭类的还真是比较少,主要还是菜市里新鲜的鸭翅之类的卖的少,偶尔遇上它,就像见到宝贝似的,带它回家。这不,精灵又带娃儿去逛菜市,看到肉摊上有新鲜的鸭翅,立马出手挑选了一些回家;怎么吃呢?一路走一路想,回家看到柜子上的啤酒,马上有了主意,想起了以前烧啤酒鸭的味道,嗯,就它了,鸭翅好吃的秘诀就在这里,全程不加一滴水,直接用啤酒来卤煮入味,嫌卤煮好的鸭翅上那湿哒哒的汁液,就入烤箱再烤一烤,出炉后撒些许芝麻,肉酥烂但有嚼劲,越品越有滋味,真的比外卖的更香,更美味,吃上就让人停不住。
先卤后烤的鸭翅,绝对的好味道,是下酒,下饭,追剧的绝好搭配哦。如果你也中意,那就快快行动吧,也来品尝一番它的美妙滋味吧。
鸭翅味道好吗
平常,都是鸡爪,鸡翅买的多,做的多;鸭类的还真是比较少,主要还是菜市里新鲜的鸭翅之类的卖的少,偶尔遇上它,就像见到宝贝似的,带它回家。这不,精灵又带娃儿去逛菜市,看到肉摊上有新鲜的鸭翅,立马出手挑选了一些回家;怎么吃呢?一路走一路想,回家看到柜子上的啤酒,马上有了主意,想起了以前烧啤酒鸭的味道,嗯,就它了,鸭翅好吃的秘诀就在这里,全程不加一滴水,直接用啤酒来卤煮入味,嫌卤煮好的鸭翅上那湿哒哒的汁液,就入烤箱再烤一烤,出炉后撒些许芝麻,肉酥烂但有嚼劲,越品越有滋味,真的比外卖的更香,更美味,吃上就让人停不住。
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