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麻辣鸭翅该怎么做

鸭翅就是鸭身上的一部分,因为鸭翅是鸭活动的比较多的地方,所以肌肉会比较多,而且肉质也比较紧密,是非常好吃的部位。
以下是为大家精心整理的"麻辣鸭翅该怎么做"相关知识及问题的最佳答案:

麻辣鸭翅该怎么做

麻辣蜜汁鸭翅烹饪方式:煎准备材料:鸭翅10个 麻辣鸡翅腌料:适量 蜜汁烤肉酱:适量 砂糖:适量 料酒:适量 生抽:适量 菜谱特色:鸭翅肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,老少适宜。制作步骤1、鸭翅洗干净,沥干水分。2、鸭翅加入麻辣鸡翅腌料砂糖、料酒、生抽腌制5个小时。3、腌好的鸭翅放到烧热的油锅里煎至表面金黄。4、然后倒入蜜汁烤肉酱,加入少许清水用锅铲翻炒酱汁防止烧糊,煮到汤汁收至浓稠即可。烹饪小贴士(3)1、一般人都可食用。(老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用)2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。3、鸭翅肉食用功效:性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。


麻辣鸭翅该怎么做

麻辣蜜汁鸭翅烹饪方式:煎准备材料:鸭翅10个 麻辣鸡翅腌料:适量 蜜汁烤肉酱:适量 砂糖:适量 料酒:适量 生抽:适量 菜谱特色:鸭翅肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,老少适宜。制作步骤1、鸭翅洗干净,沥干水分。2、鸭翅加入麻辣鸡翅腌料砂糖、料酒、生抽腌制5个小时。3、腌好的鸭翅放到烧热的油锅里煎至表面金黄。4、然后倒入蜜汁烤肉酱,加入少许清水用锅铲翻炒酱汁防止烧糊,煮到汤汁收至浓稠即可。烹饪小贴士(3)1、一般人都可食用。(老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用)2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。3、鸭翅肉食用功效:性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。