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洋姜怎么做味道好

以下是为大家精心整理的"洋姜怎么做味道好"相关知识及问题的最佳答案:

洋姜怎么做味道好

主料:

纯瘦肉150克、洋姜300克

辅料:

油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、料酒适量、蚝油适量

做法步骤

1、洋姜清洗干净,切片。

2、肉片用料酒、盐拌一拌,待用。

3、上油锅,下葱翻炒。

4、放入肉,翻炒肉片。

5、把肉拨到一边,放入洋姜。

6、放入料酒翻炒。

7、放入鸡精翻炒。

8、用盐调味。

9、出锅,上桌。


洋姜怎么做味道好

主料:

纯瘦肉150克、洋姜300克

辅料:

油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、料酒适量、蚝油适量

做法步骤

1、洋姜清洗干净,切片。

2、肉片用料酒、盐拌一拌,待用。

3、上油锅,下葱翻炒。

4、放入肉,翻炒肉片。

5、把肉拨到一边,放入洋姜。

6、放入料酒翻炒。

7、放入鸡精翻炒。

8、用盐调味。

9、出锅,上桌。


洋姜怎么做味道好

主要食材:洋姜300克。

其他食材:猪肉200克;食盐适量;鸡精适量;葱适量;料酒适量;蚝油适量;调和油适量。

做法步骤:

1.洋姜洗净切片,肉片用料酒、盐拌一拌,待用。

2.上油锅,下葱翻炒。放入肉。炒至金黄色。

3.把肉拨到一边。放入洋姜。放入料酒翻炒。

4.炒至洋姜变软后,调入盐、耗油、鸡精等即可。


洋姜怎么做味道好

主要食材:洋姜300克。

其他食材:猪肉200克;食盐适量;鸡精适量;葱适量;料酒适量;蚝油适量;调和油适量。

做法步骤:

1.洋姜洗净切片,肉片用料酒、盐拌一拌,待用。

2.上油锅,下葱翻炒。放入肉。炒至金黄色。

3.把肉拨到一边。放入洋姜。放入料酒翻炒。

4.炒至洋姜变软后,调入盐、耗油、鸡精等即可。


洋姜怎么做味道好

工具/材料:

主料洋姜适量

调料色拉油适量食盐适量花椒适量干辣椒适量米醋适量白糖适量

将洋姜去皮切丝。

油热加入花椒炒香。

干辣椒加入炒香后加入一勺白糖,炒出焦糖色,小火,防止糖被炒焦黑。

放入葱、姜,翻炒出香。

加入切成丝的洋姜翻炒几下,放入盐,米醋,翻炒至洋姜稍被染上焦糖色即可出锅。


洋姜怎么做味道好

工具/材料:

主料洋姜适量

调料色拉油适量食盐适量花椒适量干辣椒适量米醋适量白糖适量

将洋姜去皮切丝。

油热加入花椒炒香。

干辣椒加入炒香后加入一勺白糖,炒出焦糖色,小火,防止糖被炒焦黑。

放入葱、姜,翻炒出香。

加入切成丝的洋姜翻炒几下,放入盐,米醋,翻炒至洋姜稍被染上焦糖色即可出锅。


洋姜怎么做味道好

材料:洋姜350克,红辣椒5个,蒜苗、油、酱油、食盐适量。

做法:

1、辣椒、洋姜洗净,切成片状,蒜苗切段。

2、热锅热油,入洋姜翻炒,稍微放一些清水。

3、炒熟至变透明之后加入辣椒。

4、继续翻炒,加入一些食盐、酱油。

5、最后放一些大蒜叶炒匀之后出锅即可。


洋姜怎么做味道好

材料:洋姜350克,红辣椒5个,蒜苗、油、酱油、食盐适量。

做法:

1、辣椒、洋姜洗净,切成片状,蒜苗切段。

2、热锅热油,入洋姜翻炒,稍微放一些清水。

3、炒熟至变透明之后加入辣椒。

4、继续翻炒,加入一些食盐、酱油。

5、最后放一些大蒜叶炒匀之后出锅即可。


洋姜怎么做味道好

洋姜也叫鬼子姜、菊姜、菊芋,是菊科植物多年生宿根性草本植物的地下块茎部分,其中富含淀粉、菊糖等成分,烹饪方法非常多,可以凉拌、清炒、炒肉、腌制。 一般凉拌、腌制着吃的洋姜,吃起来是脆脆的口感,炒的时间短,吃起来口感也比较脆。 但是如果洋姜炒久一些,或者放点水煮一煮,洋姜的口感就会变得比较粉,像是土豆片的口感。 


洋姜怎么做味道好

洋姜也叫鬼子姜、菊姜、菊芋,是菊科植物多年生宿根性草本植物的地下块茎部分,其中富含淀粉、菊糖等成分,烹饪方法非常多,可以凉拌、清炒、炒肉、腌制。 一般凉拌、腌制着吃的洋姜,吃起来是脆脆的口感,炒的时间短,吃起来口感也比较脆。 但是如果洋姜炒久一些,或者放点水煮一煮,洋姜的口感就会变得比较粉,像是土豆片的口感。