梅干菜的家常做法
材料:
梅干菜30克、四季豆150克,色拉油、食盐、生姜、大蒜、干辣椒、生抽各适量
做法:
(1)将梅干菜提前用温水泡发;
(2)将豆角撕去老筋、折断、洗净后沥干水分;
(3)锅内放入适量的油烧热后,放入豆角煸炒至表面微皱后捞出;
(4)锅内放入姜丝、蒜瓣、干辣椒爆香,依次放入豆角、梅干菜继续翻炒;
(5)加入适量的生抽、辣酱翻炒即可。
梅干菜的家常做法
材料:
梅干菜30克、四季豆150克,色拉油、食盐、生姜、大蒜、干辣椒、生抽各适量
做法:
(1)将梅干菜提前用温水泡发;
(2)将豆角撕去老筋、折断、洗净后沥干水分;
(3)锅内放入适量的油烧热后,放入豆角煸炒至表面微皱后捞出;
(4)锅内放入姜丝、蒜瓣、干辣椒爆香,依次放入豆角、梅干菜继续翻炒;
(5)加入适量的生抽、辣酱翻炒即可。