栗子糕有的制作与功效
栗子糕的材料板栗500克,白糖250克。板栗水煮30分钟,待冷去皮,放碗中,上笼蒸30分钟取出。加入白糖,压成栗子泥,放入搪瓷盘内。切成4厘米长、3厘米宽的块即成。当作糕点食用,每次少量。功效与宜忌。健脾益胃,止血。适用于老年消化性溃疡体虚、吐血、便血等。
栗子糕有的制作与功效
栗子糕的材料板栗500克,白糖250克。板栗水煮30分钟,待冷去皮,放碗中,上笼蒸30分钟取出。加入白糖,压成栗子泥,放入搪瓷盘内。切成4厘米长、3厘米宽的块即成。当作糕点食用,每次少量。功效与宜忌。健脾益胃,止血。适用于老年消化性溃疡体虚、吐血、便血等。