更新于 2023-02-22 14:40   

栗子糕的材料板栗500克，白糖250克。板栗水煮30分钟，待冷去皮，放碗中，上笼蒸30分钟取出。加入白糖，压成栗子泥，放入搪瓷盘内。切成4厘米长、3厘米宽的块即成。当作糕点食用，每次少量。功效与宜忌。健脾益胃，止血。适用于老年消化性溃疡体虚、吐血、便血等。

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更新于 2023-03-28 17:35   

1、食材准备生栗子250g，桂花酱5g，水500ml，白糖150g。2、锅中加水，放入栗子，煮10分钟，捞出去皮。3、锅中放入栗子肉，煮30分钟，捞出沥干，碾压成泥。4、将栗子泥加入白糖、桂花酱均匀搅拌，抹压成长方形块，撒上白糖即可。

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更新于 2023-03-28 17:37   

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更新于 2023-04-24 17:45   

栗子糕是北京的特产。栗子糕是一种传统糕类小吃，北京有重阳节吃花糕的习俗，花糕也被叫做栗子糕，是用栗子泥作为材料制作而成的京式糕点。栗子糕是哪里的特产栗子糕是北京的特产糕点。栗子糕以栗子泥夹金糕片和澄沙馅制作而成，在蒸熟的江米上铺上整栗子而得名，糕分为了5层，上中下为黄色栗子泥，吕间夹红、褐两色的金糕...

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