怎样辨别冷冻肉是否变质呢

有很多无良商贩，将僵尸肉出售给消费者，消费者又无法辨别，让他们很苦恼，到底怎样辨别冷冻肉是否变质呢？今天，小编来为您解答，辨别冷冻肉是否变质是有方法的。不新鲜甚至开始腐坏的肉往往有四个特点：弹性差、黏度大、有异味、肉汤混。如果肉有臭味、异味，用手指按压肉块，凹陷不能弹起，肉的色泽发暗，表面污秽黏手，这样的肉肯定不能买，更不能吃。记住这四个特点，避免买到坏掉的冷冻肉，远离无良商家。

怎样辨别冷冻肉是否变质呢

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