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鸭胗怎么处理干净

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鸭胗怎么处理干净

处理鸭胗就应该要把新鲜的鸭肫横面剖开,然后把里面的杂质给清除干净,把里面的皮也刮干净,外面的油筋全部撕掉,然后好好的清洗干净,鸭胗里面的一层黄膜一定要去掉,现在市面上所买到的鸭胗都是经过处理好的,但是有一些还没有处理干净,所以买回来以后应该要好好的检查一下。


鸭胗怎么处理干净

处理鸭胗就应该要把新鲜的鸭肫横面剖开,然后把里面的杂质给清除干净,把里面的皮也刮干净,外面的油筋全部撕掉,然后好好的清洗干净,鸭胗里面的一层黄膜一定要去掉,现在市面上所买到的鸭胗都是经过处理好的,但是有一些还没有处理干净,所以买回来以后应该要好好的检查一下。