法棍的加热方法

【烘烤方式】 

在冷冻长棍麵包的表面上喷雾，放入充分加热的小烤箱中或是预热至200℃的烤箱中烘烤5-7分鐘。将外皮烤至酥脆。 放入薄纸袋中将袋口封住，用水将纸袋全部沾湿，放入预热至200℃的烤箱中烘烤8-10分鐘，就能烤出轻盈酥脆的外皮和鬆软的麵包芯。 

【蒸煮方式】

放入已经充满蒸气的蒸锅内，用大火蒸煮2-3分鐘。虽然外皮和麵包芯都会变得软唿唿的像蒸糕一样，不过因为有弹性，所以不会煳烂。涂上奶油和果酱一起吃可以享受到不同于一般长棍麵包的风味。在室温中放了2～3天，没有冷冻的长棍麵包也推荐用这个方法加热。

法棍的加热方法

【烘烤方式】 

在冷冻长棍麵包的表面上喷雾，放入充分加热的小烤箱中或是预热至200℃的烤箱中烘烤5-7分鐘。将外皮烤至酥脆。 放入薄纸袋中将袋口封住，用水将纸袋全部沾湿，放入预热至200℃的烤箱中烘烤8-10分鐘，就能烤出轻盈酥脆的外皮和鬆软的麵包芯。 

【蒸煮方式】

放入已经充满蒸气的蒸锅内，用大火蒸煮2-3分鐘。虽然外皮和麵包芯都会变得软唿唿的像蒸糕一样，不过因为有弹性，所以不会煳烂。涂上奶油和果酱一起吃可以享受到不同于一般长棍麵包的风味。在室温中放了2～3天，没有冷冻的长棍麵包也推荐用这个方法加热。