西红柿鸡蛋面的秘诀
一是煮面时加一些五花肉,并且先将五花肉煸香,加五花肉能让汤更加鲜美;
二是在面汤中加一些的番茄沙司,能够综合鲜西红柿的酸味,面条会更顺滑可口;
三是面条不需要捞熟,直接下锅煮,让面条与汤的味道完美融合。只要掌握这几个简单的秘诀,汤鲜味浓,太好吃了。
西红柿鸡蛋面的秘诀
一是煮面时加一些五花肉,并且先将五花肉煸香,加五花肉能让汤更加鲜美;
二是在面汤中加一些的番茄沙司,能够综合鲜西红柿的酸味,面条会更顺滑可口;
三是面条不需要捞熟,直接下锅煮,让面条与汤的味道完美融合。只要掌握这几个简单的秘诀,汤鲜味浓,太好吃了。