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锅贴和煎饺的不同
煎饺是由普通的水饺再进行加工而来,只是煎饺要先煮熟,然后再放进锅里用油煎,两面金黄,口感香脆。
而锅贴的形状和煎饺不同,它不是包严实的,要把两头露一点出来,煎锅贴的时候一般不翻面,在它的底部淋一些面水或者淀粉水,煎好的锅贴是五六个连在一起的,只有底部是金黄色。
锅贴和煎饺的不同
煎饺是由普通的水饺再进行加工而来,只是煎饺要先煮熟,然后再放进锅里用油煎,两面金黄,口感香脆。
而锅贴的形状和煎饺不同,它不是包严实的,要把两头露一点出来,煎锅贴的时候一般不翻面,在它的底部淋一些面水或者淀粉水,煎好的锅贴是五六个连在一起的,只有底部是金黄色。