#过年#炖豆角
过年素菜就成为了比较爱吃的菜,为啥过年总是吃鱼吃肉的,可是过年期间,菜价奇高。记载一下,炖豆角
食材豆角 700g
油 10g
盐 3g
葱 4g
花椒面 1g
酱油 8g
味精 1g
具体如下:1、
准备食材:豆角去掉两端,清洗一下,
2、
炒锅里放油,油温要至8成热
3、
放入豆角,大火翻炒
4、
同时,准备葱花
5、
把所有豆角都炒至翠绿
6、
放入葱花,盐,酱油,继续炒
7、
把豆角炒至蔫软时,倒入没过豆角的水
8、
大火烧开以后炖20分钟
9、
放味精即可上桌了
#过年#炖豆角
过年素菜就成为了比较爱吃的菜,为啥过年总是吃鱼吃肉的,可是过年期间,菜价奇高。记载一下,炖豆角
食材豆角 700g
油 10g
盐 3g
葱 4g
花椒面 1g
酱油 8g
味精 1g
具体如下:1、
准备食材:豆角去掉两端,清洗一下,
2、
炒锅里放油,油温要至8成热
3、
放入豆角,大火翻炒
4、
同时,准备葱花
5、
把所有豆角都炒至翠绿
6、
放入葱花,盐,酱油,继续炒
7、
把豆角炒至蔫软时,倒入没过豆角的水
8、
大火烧开以后炖20分钟
9、
放味精即可上桌了