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怎样做腊肠炒豆角

腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。
以下是为大家精心整理的"怎样做腊肠炒豆角"相关知识及问题的最佳答案: 怎样做腊肠炒豆角

怎样做腊肠炒豆角

这是很简单的一道菜,本不想发经验,不过由于豆角是我自己种的,所以还是拍下来发了,这可是纯绿色天然的豆角哇,没用任何肥料,更不会喷药。从播种到收获,用了一个月的时间,现在豆角秧上还挂着好多小豆角呢。

食材

豆角 250克

腊肠 150克

油 适量

盐 适量

蒜 适量

醋 适量

味极鲜 适量

具体如下:

1、

来看看我在花盆里种的豆角哈,比我的手都要长

2、

豆角掐筋洗干净后,折成5厘米左右的段

3、

香肠斜着切片

4、

把豆角倒开水里焯一下断生

5、

捞出来沥干水分

6、

油锅微热,蒜蓉炒香

7、

豆角下锅炒片刻

8、

香肠下锅和豆角一起炒片刻

9、

加入醋和味极鲜调匀的料汁继续炒1分钟

10、

加盐调味,关火


怎样做腊肠炒豆角

这是很简单的一道菜,本不想发经验,不过由于豆角是我自己种的,所以还是拍下来发了,这可是纯绿色天然的豆角哇,没用任何肥料,更不会喷药。从播种到收获,用了一个月的时间,现在豆角秧上还挂着好多小豆角呢。

食材

豆角 250克

腊肠 150克

油 适量

盐 适量

蒜 适量

醋 适量

味极鲜 适量

具体如下:

1、

来看看我在花盆里种的豆角哈,比我的手都要长

2、

豆角掐筋洗干净后,折成5厘米左右的段

3、

香肠斜着切片

4、

把豆角倒开水里焯一下断生

5、

捞出来沥干水分

6、

油锅微热,蒜蓉炒香

7、

豆角下锅炒片刻

8、

香肠下锅和豆角一起炒片刻

9、

加入醋和味极鲜调匀的料汁继续炒1分钟

10、

加盐调味,关火