怎么挑选不同品种的嫩豆角?挑选豆角的窍门
更新于 2022-09-30 20:41
豆角是一种家常菜,但是其品种很多。每一种不同的豆角,其挑选的技巧是不一样的。目前来说,豆角的种类包含了架豆、扁豆、白不老、豇豆、四季豆……等等。那么您知道每一种不同的豆角该怎么挑选吗?下面我们一起来讲解一下不同豆角的挑选窍门。具体如下:1、豆角——白不老的挑选办法白不老是一种很适合焖或者炖的豆角,待...
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更新于 2022-09-30 20:41
豆角是一种家常菜,但是其品种很多。每一种不同的豆角,其挑选的技巧是不一样的。目前来说,豆角的种类包含了架豆、扁豆、白不老、豇豆、四季豆……等等。那么您知道每一种不同的豆角该怎么挑选吗?下面我们一起来讲解一下不同豆角的挑选窍门。具体如下:1、豆角——白不老的挑选办法白不老是一种很适合焖或者炖的豆角,待...
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更新于 2022-11-08 16:55
豆类的营养加鸡肉的美味,椒香豆角鸡翅可以说是饭桌上的主角。 食材鸡腿肉 250g四季豆 适量红辣椒 适量蒜 适量生姜 适量花椒 适量生粉 适量蚝油 适量料酒 适量酱油 适量盐 适量具体如下:1、 将鸡腿肉切丁后,加入料酒、蚝油、生粉、盐搅拌均匀后腌制20分钟2、将四季豆切成小段,放入开水中煮烫后捞出...
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更新于 2022-11-10 16:10
夏天天热我们都不喜欢下厨房,那么最好的方法就是吃凉菜,这个方法即简单又方便,最重要的它不会热到厨娘,哈哈,这懒婆娘就有懒方法当说词,但无论如何夏天吃这些凉菜也是好的。现在我们来说说我为什么会做这道菜吧,那天我去买家里装修的材料,中午就在外面吃的这道菜,可以说原来我并不喜欢吃凉拌豆角的,可是那天不知道...
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更新于 2023-01-07 19:01
这是很简单的一道菜,本不想发经验,不过由于豆角是我自己种的,所以还是拍下来发了,这可是纯绿色天然的豆角哇,没用任何肥料,更不会喷药。从播种到收获,用了一个月的时间,现在豆角秧上还挂着好多小豆角呢。食材豆角 250克腊肠 150克油 适量盐 适量蒜 适量醋 适量味极鲜 适量具体如下:1、来看看我在花盆...
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更新于 2023-01-07 19:11
腊肠炒豆角是一个制作既简单又美味的佳肴,下面由小编分享经验给大家:食材腊肠 5条豆角 300g具体如下:1、将腊肠洗干净,切成片状,如图:2、将锅烧热,放入腊肠翻炒,如图:3、将豆浆清洗干净,切成小块状,如图:4、将豆角放入锅中,与腊肉一起翻炒,加50g水,加盖煮,如图:5、大约煮5-8分钟,就可以...
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更新于 2023-01-07 19:13
主料豆角100g腊肠1根大米150g辅料酱油少许食盐1勺步骤1.豆角腊肠洗净。2.豆角切丁,腊肠切片。3.锅内加少量油,加豆角腊肠,稍微炒一下,加酱油少许食盐适量。4.米淘净,加正常做饭的水量。5.炒好的菜倒入高压锅,按正常做饭操作。6.时间到出锅。7.美味上桌。小贴士下锅炒只是为了拌匀食材和佐料,...
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更新于 2023-01-07 19:13
大家都爱吃食材腊肠 4支豆角 1把盐 半勺鸡精 半勺生抽 2勺具体如下:1、腊肠用温水洗好,斜着切片,豆角择好,整把下锅焯水至七八分熟(具体步骤可以参考我往期的菜谱清炒豆角) 然后捞出来切段备用2、起锅烧油豆角放入锅中翻炒片刻,加入半勺盐,半勺鸡精,两勺生抽,继续翻炒均匀3、加入腊肠翻炒,腊肠熟得很...
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更新于 2023-01-07 19:16
每到冬天家里就会灌腊肠,我特别喜欢吃腊肠,不管是平时蒸着吃还是炒着吃味道都非常棒,下面 和大家分享一下腊肠炒豆角的做法。食材腊肠 2节豆角 适量胡萝卜 1个姜 适量食用盐 适量十三香 适量鸡粉 适量具体如下:1、首先准备食材腊肠两节切片,豆角洗净切段,胡萝卜洗净改刀切片,姜切丝备用。2、锅中加入适量...
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更新于 2023-01-09 15:44
过年素菜就成为了比较爱吃的菜,为啥过年总是吃鱼吃肉的,可是过年期间,菜价奇高。记载一下,炖豆角食材豆角 700g油 10g盐 3g葱 4g花椒面 1g酱油 8g味精 1g具体如下:1、准备食材:豆角去掉两端,清洗一下,2、炒锅里放油,油温要至8成热3、放入豆角,大火翻炒4、同时,准备葱花5、把所有豆...
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更新于 2023-01-10 16:34
大夏天的热成这样,吃点什么好呢?打开冰箱,里面一扎豆角,可是已经吃够了炖豆角、炒豆角怎么办?今天索性来个干煸吧。传统的干煸菜品都是要经过油炸才行,但是这大热天的,看着那么油腻的东西就吃不下。没关系,我们来做个改良版的吧。食材豆角 1斤猪五...
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