腊肠西葫芦汤
腊肠独特的腊香味,煎炒时焦香四溢,蒸煮时腊香十足。今天做的西葫芦煮腊肠,煮出来汤比菜还受欢迎。
食材西葫芦 1个
腊肠 100克
猪油 1匙
盐 1匙
味精 半匙
具体如下:1、
老西葫芦一个,重400克。去皮洗净。
2、
把西葫芦一切两半,挖去中间的瓤。切成大块备用。
3、
腊肠切成片备用。用的五香的,咸甜味的也可以,不要用麻辣和烟熏的就行。
4、
西葫芦放进汤锅。
5、
放入腊肠片,加三碗水,开大火炖煮。
6、
放1匙熟猪油汤更香。
7、
炖煮十分钟。
8、
放一匙盐和半匙味精调味即可。
9、
关火出锅。
腊肠西葫芦汤
腊肠独特的腊香味,煎炒时焦香四溢,蒸煮时腊香十足。今天做的西葫芦煮腊肠,煮出来汤比菜还受欢迎。
食材西葫芦 1个
腊肠 100克
猪油 1匙
盐 1匙
味精 半匙
具体如下:1、
老西葫芦一个,重400克。去皮洗净。
2、
把西葫芦一切两半,挖去中间的瓤。切成大块备用。
3、
腊肠切成片备用。用的五香的,咸甜味的也可以,不要用麻辣和烟熏的就行。
4、
西葫芦放进汤锅。
5、
放入腊肠片,加三碗水,开大火炖煮。
6、
放1匙熟猪油汤更香。
7、
炖煮十分钟。
8、
放一匙盐和半匙味精调味即可。
9、
关火出锅。