西葫芦炒腊肠怎么做

今天做的这份西葫芦炒腊肠，味道非常好，非常的好吃，荤素搭配做法也超级简单

腊肠 2根

西葫芦 1个

白糖 1勺

生粉 适量

大蒜 适量

油 适量

盐 1勺

生抽 1勺

蚝油 1勺

番茄酱 1勺

1、

西葫芦切条，用盐腌制10-15分钟

2、

腊肠切片

3、

准备蒜头切碎，调制酱汁，酱油、蚝油、番茄酱、白糖、凉白开、生粉，备用

4、

热锅热油加入蒜头爆香，再加入腊肠翻炒出香味

5、

倒入腌制好的脆，翻炒至7分熟，再倒入提前调制好的酱汁，继续翻炒

6、

大火收汁，就可以起锅啦。脆脆甜甜的西葫芦炒腊肠，简直不要太好吃哦

西葫芦炒腊肠怎么做

今天做的这份西葫芦炒腊肠，味道非常好，非常的好吃，荤素搭配做法也超级简单

腊肠 2根

西葫芦 1个

白糖 1勺

生粉 适量

大蒜 适量

油 适量

盐 1勺

生抽 1勺

蚝油 1勺

番茄酱 1勺

1、

西葫芦切条，用盐腌制10-15分钟

2、

腊肠切片

3、

准备蒜头切碎，调制酱汁，酱油、蚝油、番茄酱、白糖、凉白开、生粉，备用

4、

热锅热油加入蒜头爆香，再加入腊肠翻炒出香味

5、

倒入腌制好的脆，翻炒至7分熟，再倒入提前调制好的酱汁，继续翻炒

6、

大火收汁，就可以起锅啦。脆脆甜甜的西葫芦炒腊肠，简直不要太好吃哦

西葫芦炒腊肠怎么做

西葫芦炒腊肠怎么做

1、

第一步，西葫芦洗净去掉头尾，斜刀切片。

2、

第二步，腊肠清洗一下，也切成片状，洗一下的目的是为了炒制的时候不容易糊掉，如果用的腊肠比较硬的话，也可以先放锅里蒸一会再切。

3、

第三步，备好蒜末。

4、

第四步，热锅倒油，放入腊肠煸炒出油脂来。

5、

第五步，倒入蒜末煸出香味。

6、

第六步，倒入西葫芦翻炒至断生。

7、

第七步，少放一点盐调味。

8、

第八步，倒一勺生抽提鲜，翻炒均匀后便可出锅装盘。

9、

第九步，成品图。

西葫芦炒腊肠怎么做

西葫芦炒腊肠怎么做

1、

第一步，西葫芦洗净去掉头尾，斜刀切片。

2、

第二步，腊肠清洗一下，也切成片状，洗一下的目的是为了炒制的时候不容易糊掉，如果用的腊肠比较硬的话，也可以先放锅里蒸一会再切。

3、

第三步，备好蒜末。

4、

第四步，热锅倒油，放入腊肠煸炒出油脂来。

5、

第五步，倒入蒜末煸出香味。

6、

第六步，倒入西葫芦翻炒至断生。

7、

第七步，少放一点盐调味。

8、

第八步，倒一勺生抽提鲜，翻炒均匀后便可出锅装盘。

9、

第九步，成品图。