年夜饭必备梅菜扣肉
软烂入味梅菜扣肉,太太太好吃了吧
食材猪肉 梅菜干 葱姜 生抽 蚝油 腐乳 甜面酱 糖 胡椒粉 适量
具体如下:1、
准备猪肉,梅干菜,姜葱
2、
洗净梅干菜
3、
煮30分钟猪肉
4、
猪肉抹上老抽
5、
猪皮朝下,油煎
6、
猪肉皮炸制金黄捞出,冷水泡十分钟
7、
放入适量调料品调味
8、
腌制十分钟,放梅干菜摆盘
年夜饭必备梅菜扣肉
软烂入味梅菜扣肉,太太太好吃了吧
食材猪肉 梅菜干 葱姜 生抽 蚝油 腐乳 甜面酱 糖 胡椒粉 适量
具体如下:1、
准备猪肉,梅干菜,姜葱
2、
洗净梅干菜
3、
煮30分钟猪肉
4、
猪肉抹上老抽
5、
猪皮朝下,油煎
6、
猪肉皮炸制金黄捞出,冷水泡十分钟
7、
放入适量调料品调味
8、
腌制十分钟,放梅干菜摆盘