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开心果可可西饼怎么做

开心果是一种很好吃的坚果,老少皆宜。开心果有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点,因此,哪怕是在减肥的人也能食用,不用担心发胖。
西饼是指来自西方国家的西式点心与糕饼。是以面粉、油脂、鸡蛋、糖、乳品等为主要原料,辅助以各种添加剂等,按照特定的工艺制成的,是西餐的重要组成部分,在西方饮食文化中起举足轻重的作用。 西饼
以下是为大家精心整理的"开心果可可西饼怎么做"相关知识及问题的最佳答案: 开心果可可西饼怎么做

开心果可可西饼怎么做

步骤/方法

1、

1.黄油室温软化,糖粉过筛后加入黄油中,稍微打发。

2、

2.分次加入蛋白拌均。

3、

3.将可可粉、苏打粉、低筋粉过筛,分2次加入黄油糊中搅拌成团。

 

4、

4.将面团分割成25个小面团,搓圆,放在烤盘上。

5、

5.面团表面用整颗开心果仁装饰,轻轻压扁即可入炉。

6、

6.饼干烤好出炉凉透后, 将苦甜巧克力隔水加热至融化,在饼干表面挤上巧克力线条作装饰。

 

烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱为准)

 

烤箱提前预热,150度25分钟。


开心果可可西饼怎么做

步骤/方法

1、

1.黄油室温软化,糖粉过筛后加入黄油中,稍微打发。

2、

2.分次加入蛋白拌均。

3、

3.将可可粉、苏打粉、低筋粉过筛,分2次加入黄油糊中搅拌成团。

 

4、

4.将面团分割成25个小面团,搓圆,放在烤盘上。

5、

5.面团表面用整颗开心果仁装饰,轻轻压扁即可入炉。

6、

6.饼干烤好出炉凉透后, 将苦甜巧克力隔水加热至融化,在饼干表面挤上巧克力线条作装饰。

 

烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱为准)

 

烤箱提前预热,150度25分钟。