
给嗜辣族的一道快手菜--豆豉青椒的做法
辣椒,是我妈妈最爱吃的,而且越辣越好,坦白来讲,我对辣椒的接受程度是微辣型的即可!
这道菜是以前在家的时候,妈妈常做的一道菜,菜地里刚采来的青椒,放点豆豉或豆瓣酱都无比美味!
因为这道菜不费时间,做起来也很简单,喜欢辣的可以尝试一下,很下饭呢!
具体如下:
1、
青椒用手撕成条,不要用刀切,撕的时候可以带胶手套
2、
锅中油烧热后把青椒条直接放入
3、
用锅铲翻炒,这时候要保持大火
4、
断生后加入一勺豆豉酱
5、
把酱拌开炒均匀,出锅前调入食盐,口味自酌
给嗜辣族的一道快手菜--豆豉青椒的做法
辣椒,是我妈妈最爱吃的,而且越辣越好,坦白来讲,我对辣椒的接受程度是微辣型的即可!
这道菜是以前在家的时候,妈妈常做的一道菜,菜地里刚采来的青椒,放点豆豉或豆瓣酱都无比美味!
因为这道菜不费时间,做起来也很简单,喜欢辣的可以尝试一下,很下饭呢!
具体如下:
1、
青椒用手撕成条,不要用刀切,撕的时候可以带胶手套
2、
锅中油烧热后把青椒条直接放入
3、
用锅铲翻炒,这时候要保持大火
4、
断生后加入一勺豆豉酱
5、
把酱拌开炒均匀,出锅前调入食盐,口味自酌