外婆菜有哪些危害

如果身体健康的人， 天天少吃一点这种菜还是可以的。吃多了一种瓶装的菜，一是营养不全。二是不够新鲜。时间长的会有亚硝酸盐和黄曲霉菌，豆腐中也含有嘌呤，罗卜也是有泻气的作用。还是顺其自然，吃些家常菜好些。实际上，用于制作这道菜的材料往往都是常见的蔬菜，比如白萝卜、豇豆、豆腐等等，它们所含的膳食纤维以及维生素等都是非常丰富的，对人体有一定的积极影响。它可以开胃助消化、降低血脂、软化血管，并起到一定的滋养容颜的作用。 平时多吃绿色蔬菜，如胡萝卜、绿色青菜等。多吃含水份多的水果：橘子、西瓜、水蜜桃等。最重要的是不要偏食，饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果比较好。