更新于 2022-09-12 18:19   

我给你一下公式： 食物成本＝采购原料+制做人工 每月利润=月销售额－月费用 其时最简单的方法就是：按前期投入后，每月的毛利润相加，算一下几个月能收回投资。 我也正在找餐饮项目，选到一个项目有投资收益表，可以给你看一下。 鸡宝煲投资及回报分析表 店面名称 县级加盟店 ...

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更新于 2022-09-29 21:00   

还行，我是做母婴也有做孕妇专用的内衣，算是靠边的吧，没出啥问题，一切正常，挺不错的

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更新于 2022-11-07 11:06   

首先反对一下所有基于“个人经验”的答案，要么都不明白什么是硅胶，要么答非所问。回到主题，我个人认为硅胶餐具在中国流行不起来，是因为人们对硅胶安全性的误解。我们首先讨论一下硅胶餐具和厨具在安全生产前提下的一些特性我们常说的硅胶(Silicone Rubber)全称是硅氧树脂， 是由硅碳氢氧等元素构成的...

阅读(88) 答案(5) 标签： 硅胶袋 / 烹饪 / 工具 / 餐饮 / 餐具 / 橡胶 /

更新于 2022-11-23 17:20   

餐饮家具是指餐饮经营场所的餐桌椅，卡座沙发，吧桌椅，按经营场所可分类为：快餐厅桌椅，西餐厅桌椅，茶餐厅桌椅，中餐厅桌椅，火锅店桌椅等。具体如下：1、上品家具建议首先要确定餐饮店的装风格，不同的装修风格需要选择不同款式的餐饮家具 2、第二步是确定家具的尺寸，最好是画一个CAD的平面图，按照家具的实际...

阅读(31) 答案(1) 标签： 餐饮 / 家具 /

更新于 2022-11-23 17:30   

快速选购餐饮家具桌椅具体如下：1、想好自己餐饮需要的风格，并根据自己的风格选择合适的品牌（品牌都各有自身的特点和风格，高端tao宝，pdd的百亿补贴也可以）2、选好想要风格和品牌，进入上述软件输入关键词（建议都在官店买）

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更新于 2022-12-06 14:14   

《火锅3个月回本？｜全案解析海底捞、呷哺、小肥羊、小龙坎、特色火锅…为你揭秘暴利与亏损的真相》5月中旬，我们做了一个关于“你最想让蛋解创业编辑部做哪个行业深度测评”的调研，结果“火锅”以16％的绝对优势胜出，总结起来有两点原因：第一，大部分人想到创业就想开个餐馆，毕竟民以食为天，无论在什么市场背景下...

阅读(54) 答案(5) 标签： 火锅木炭 / 餐饮 / 火锅 / 重庆火锅 /

更新于 2022-12-08 12:52   

因为没得选啊！我倒是想吃鲁菜，整座城市没有……我倒是想吃粤菜，这个倒是有，稍微味道不俗的，就是人均七百以上……在南京，朋友请客，我当时想吃淮扬菜，我们开车转了半个小时，才找到一家很一般的淮扬菜馆子……淮扬菜的源头扬州，距离南京，动车可就一个小时……就算在大吉林省，想要吃一顿正宗的吉菜都可费劲了，长春...

阅读(41) 答案(5) 标签： 火锅木炭 / 美食 / 餐饮 / 厨艺 /

更新于 2022-12-08 12:52   

餐饮的成本是房租，人员工资，能耗，原材料成本，低值易耗品，折旧费，税收等各种分类支出。所以只要是开餐厅这些基本的费用是客观存在的当然火锅店的成本会比一般的正餐成本会低一些，第一火锅店厨房不要手艺高超的炒菜师傅，第二火锅的原材料供应链简单，许多是半成品省去了人力成本。第三火锅厨房制作过程简单，毛利率同...

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更新于 2022-12-11 20:30   

烧烤撒料做法配方：烧烤配方比例：熟黄豆 40 克，熟腰果 20 克，熟花生米 50 克，小茴香 25 克，孜然 30 克，熟芝麻 20 克，麻辣鲜 50 克，桃酥 15 克，盐 10 克，辣椒面适量。可以做烧烤撒料，油炸蘸料，铁板烧蘸料，根据个人、地方口味调整，尤其是辣椒的用量，制作不易，给超子点个...

阅读(31) 答案(5) 标签： 烧烤撒料 / 烹饪 / 餐饮 / 烧烤 / 饮食文化 / 烤串 /

更新于 2022-12-17 22:08   

烤鱼：首先把草鱼的鱼鳞刮掉给它改刀，大骨给它剁一下比较好入味，背部改刀挖深一点好入味，处理好后放入碗中加葱姜盐巴啤酒腌它20分钟。洋葱芹菜铺底，马铃薯切片泡一下，白菜切大片，还有豆芽，烤鱼的配料所有都在这里了。腌好的烤鱼把它水分吸干，热锅冷油炸鱼炸到定型的时候锅可以动一下炸到两面金黄就可以了。把配菜...

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