更新于 2022-12-06 14:14   

《火锅3个月回本？｜全案解析海底捞、呷哺、小肥羊、小龙坎、特色火锅…为你揭秘暴利与亏损的真相》5月中旬，我们做了一个关于“你最想让蛋解创业编辑部做哪个行业深度测评”的调研，结果“火锅”以16％的绝对优势胜出，总结起来有两点原因：第一，大部分人想到创业就想开个餐馆，毕竟民以食为天，无论在什么市场背景下...

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更新于 2022-12-06 14:14   

重庆火锅投一票据我所知，新疆维吾尔族吃北京刷羊肉的很少，起码我那个村里没有一个。但是重庆火锅现在是挨家挨户都要吃的，而且频率已经跟拉条子抓饭一个级别了，我村里有两家火锅餐厅，所有大大小小的便利店都备有各式各样的火锅料。重庆火锅底料已经本土化了，跟抓饭拉条子烤肉混为一谈，看不出这几年才出现的，甚至新疆...

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更新于 2022-12-06 14:14   

说起火锅，人们第一时间想到的大概都是重庆火锅 ，实在是它的辣太深入人心了，爱吃辣的人爽得不行，不爱吃辣的人辣上一回终生难忘。不过发展到今天，重庆火锅也不能独占鳌头了，成都火锅后起之秀已势如破竹，淮扬火锅也开始叫板重庆火锅，国外火锅也以其新奇的特点未抢占国内市场，火锅现在是百花齐放、百家争鸣。来源：火...

阅读(42) 答案(4) 标签： 火锅木炭 / 中国历史 / 美食 / 文化 / 火锅 / 重庆火锅 /

更新于 2022-12-07 18:39   

在家煮火锅不需要什么复杂的工具，有个深锅加电磁炉就行(或者深锅+电磁炉/卡式炉)。如果经常吃的话，可以准备一个专门吃火锅的大锅，市面上有很多，挑一个自己喜欢就可以。只要选对火锅底料，分分钟就能做出好吃的锅底，火锅底料我就推荐一个牌子—六婆，他们家的清油底和牛油底都很好吃。

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