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草虾


让我们一起来分享和学习草虾的相关信息吧!

最新发布   关于草虾

草虾怎么挑选

更新于 2023-02-23 20:13   

1、看外形:新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。2、察色泽:新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。3、观肉质:新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。4、闻气味:新鲜虾气味正常,无异味。

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食用草虾的注意事项

更新于 2023-02-25 01:36   

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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草虾的适宜人群

更新于 2023-02-28 07:01   

1、老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;2、适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;3、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

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怎么辨别草虾的好坏

更新于 2023-03-01 03:36   

买虾的时候,要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性,并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的,则是不够新鲜的虾,不宜食用。一般来说,头部与身体连接紧密的,就比较新鲜。

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草虾和基围虾哪个贵

更新于 2023-04-01 17:16   

草虾。一般来说河虾比海虾要贵一些。草虾是河虾,而基围虾则是海虾,所以草虾要更贵一些。草虾比基围虾贵是有一定道理的,首先,河虾野生的数量少,随着工业化污染的严重,更多的都是淡水人工养殖了,所以,买到真正野生的河虾是比较难的!其次淡水虾具有营养丰富,其中淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,...

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草虾和基围虾哪个好

更新于 2023-04-01 17:16   

草虾和基围虾在营养价值上,没有什么区别,不过草虾更大一些。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。基围虾是淡水育种、海...

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草虾和基围虾的不同

更新于 2023-04-01 17:17   

草虾:草虾学名斑节对虾,又称黑壳虾,软甲纲,对虾科。额角齿式为7-8/2-3。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿,无额胃脊,肝脊明显而平直。额角侧沟短,向后超不过头胸甲中部。第五步足无外肢。体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列,构成腹部鲜艳的斑纹。生命力强,肉味鲜美,个体大,是对虾属中最大的一种,最大的雌虾长...

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草虾的营养价值

更新于 2023-04-08 15:35   

油炸草虾的做法:1、将草虾剪去须、脚,清水洗净沥干,放入盛器。2、加鲜酱油、精盐、酒、姜末,拌和后稍腌,让虾吸入调味。3、炒锅烧热,下油烧至八九成熟时,将腌虾加入淀粉,略拌。4、随即下锅,炸至色红壳脆,捞起沥干油,装盘即成。油炸草虾的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约400克。红烧草虾的做法:1...

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草虾是海虾还是河虾

更新于 2023-04-15 01:02   

草虾是河虾,淡水虾,学名斑节对虾,又称黑壳虾,属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。草虾的外形特征草虾,对虾科。额角齿式为7~8/2~3。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿,无额胃脊,肝脊明显而平直。额角...

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草虾的营养成分

更新于 2023-04-17 01:19   

孕妇需要大量蛋白质,蛋白质是生命的基本物质,然而虾含有丰富的蛋白质,并且虾的肉质松软,容易消化。因此,孕妈妈是可以吃草虾的,但是有的人会吃虾过敏或者容易出现不适的症状,这种情况下孕妇才不可以吃青虾,但是孕妇吃青虾不可以吃太多。另外不能和一些水果通吃,因为海鲜可能会与一些事物相克。

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